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2015-12-22
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又到中環一聚，這裡已成為我們的食堂。每次的老火湯都不錯，白飯任添雖然我只吃了一碗。我們六個人點了六個餸share吃:1.絲蝦米蒸水蛋，蛋夠滑夠香伴著粉絲又有蝦米的鮮味！一向愛食水蛋的我更覺好吃！一大匙一大匙舀著吃。2.魚香炆茄子偏油雖然碎肉炒得很入味。茄子軟稔充份吸收了肉香，佐飯一流！3.臘腸蒸滑雞，雞件略油雞皮偏厚，只吃了雞因不愛臘腸沒有試。4.上湯蒸菜苗，菜很嫩很清甜！雖然大棵不過一咬就斷，湯汁味濃，咬下去入面還有湯汁，好吃！5.金菇响玲卷，金菇響玲我都不太愛吃故沒有多吃。個人喜好而已。6.紅燒滑豆腐，偏油味濃。黑雲耳入味不過略嫌太重味。今日的餸菜稍稍偏咸，不過仍然好吃我們幾個把每一碟都食光。份量剛好！惜食精神: 食得哂先好嗌！
每次的老火湯都不錯，白飯任添雖然我只吃了一碗。
我們六個人點了六個餸share吃:
1.絲蝦米蒸水蛋，蛋夠滑夠香伴著粉絲又有蝦米的鮮味！一向愛食水蛋的我更覺好吃！一大匙一大匙舀著吃。
2.魚香炆茄子偏油雖然碎肉炒得很入味。茄子軟稔充份吸收了肉香，佐飯一流！
3.臘腸蒸滑雞，雞件略油雞皮偏厚，只吃了雞因不愛臘腸沒有試。
4.上湯蒸菜苗，菜很嫩很清甜！雖然大棵不過一咬就斷，湯汁味濃，咬下去入面還有湯汁，好吃！
5.金菇响玲卷，金菇響玲我都不太愛吃故沒有多吃。個人喜好而已。
6.紅燒滑豆腐，偏油味濃。黑雲耳入味不過略嫌太重味。
今日的餸菜稍稍偏咸，不過仍然好吃我們幾個把每一碟都食光。份量剛好！惜食精神: 食得哂先好嗌！
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