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2021-11-24
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Ched Stage在openrice尖沙咀排行榜經常都係處於頭十嘅位置,食嘅都係premium嘅菜式, 但唔知大家知唔知道佢午餐嘅CP值係勁高呢晚餐食一個扒餐大約400至500蚊一位,但午餐只要$1xx已經有前菜、湯、主菜、甜品及飲品。沙律油醋汁調教嘅味道十分好,甜甜酸酸令沙律的草青味中和咗,再配上一塊鴨胸點綴,不禁令你一口接一口即使只是一碗湯,餐廳都十分講究上菜時的湯碗必需要有足夠溫度,見到侍應都用布上湯,預熱湯碗令湯的溫度保持住羊架熟度剛剛好,肉嘅中心係粉紅色,並且有 少少肉汁流出, 羊肉鮮甜又juicy
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