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2014-02-13
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有時候想在星期六、日或假期，跟家人相聚一下，一起到酒樓「飲茶」談天，但最怕就是酒樓人山人海的場景，等位動輒一小時以上，真教人吃不消。 於是，這天就來到有數間酒樓的MegaBox，希望酒樓多之餘，等位的人亦不會像別處那麼多就好了。果然，我們來到13/F，發現每間酒樓都只有數人在等位，理應不需要等得太久，於是在看過點心紙後，最後決定了選這間御苑皇宴。這間御苑皇宴以婚宴宴會主題為主，室內樓底高，空間感十足，全場以銀白色為主調，感覺時尚高雅，甚有氣派。前菜 $10 / 碟，茶芥 $9.9 / 位脆皮燒腩仔 $58燒腩仔一客十二件，份量不少，外皮香脆可口，肉質香軟，中間夾著層層油脂，吃起來油香豐盈，味道不錯。蜜汁叉燒包 (中)熱騰騰的叉燒包外皮香軟，裡面餡料是加上香甜蜜汁的半肥瘦叉燒，美味。潮州蒸粉果 (小)潮州粉果一客三件，件件脹卜卜，賣相不俗，外皮不算太厚，裡面餡料豐富。韮黃鮮蝦腸粉 (特)腸粉做得夠薄夠滑，裡面鮮蝦頗為大隻，而且咬落爽口。金菇牛肉腸粉 (大)腸粉同樣又薄又滑，裡面是牛肉碎加上金菇，牛肉味道頗香濃。安蝦鹹水角 (小)外皮炸得香脆，咬落煙煙韌韌，內餡料亦豐富，味道本來不錯，最可
於是，這天就來到有數間酒樓的MegaBox，希望酒樓多之餘，等位的人亦不會像別處那麼多就好了。
果然，我們來到13/F，發現每間酒樓都只有數人在等位，理應不需要等得太久，於是在看過點心紙後，最後決定了選這間御苑皇宴。
這間御苑皇宴以婚宴宴會主題為主，室內樓底高，空間感十足，全場以銀白色為主調，感覺時尚高雅，甚有氣派。
前菜 $10 / 碟，茶芥 $9.9 / 位
脆皮燒腩仔 $58燒腩仔一客十二件，份量不少，外皮香脆可口，肉質香軟，中間夾著層層油脂，吃起來油香豐盈，味道不錯。
蜜汁叉燒包 (中)熱騰騰的叉燒包外皮香軟，裡面餡料是加上香甜蜜汁的半肥瘦叉燒，美味。
潮州蒸粉果 (小)潮州粉果一客三件，件件脹卜卜，賣相不俗，外皮不算太厚，裡面餡料豐富。
韮黃鮮蝦腸粉 (特)腸粉做得夠薄夠滑，裡面鮮蝦頗為大隻，而且咬落爽口。
金菇牛肉腸粉 (大)腸粉同樣又薄又滑，裡面是牛肉碎加上金菇，牛肉味道頗香濃。
安蝦鹹水角 (小)外皮炸得香脆，咬落煙煙韌韌，內餡料亦豐富，味道本來不錯，最可惜是上檯時已經涼了。
古法馬拉糕 (中)馬拉糕顏色偏淺，吃起來尚算乾爽鬆軟，味道不夠香濃。
沙律明蝦角 (大)沙律明蝦角醮上沙律醬，加上裡面餡料蝦還算大隻，本應美味，可惜的是外皮炸得太乾，咬起來亦太硬。
家鄉煎薄罉 (中)家鄉煎薄罉剛上檯熱騰騰，吃起來香脆可口，煙煙韌韌有咬口，薄罉上面的香蔥頗多，既不太油膩，非常好吃。
食物方面，賣相、味道都不過不失，除家鄉煎薄罉最為美味之外，其餘的食物味道都不算特別出色，普普通通而已。
服務方面，本來是不錯的，加水、收碟速度亦快，但後來由於要給晚上的宴會作準備，午飯茶市三時未到就截單、埋單，而一眾侍者亦開始忙著搬檯椅、擺碗碟，再沒空閒去招待仍在的茶客，此點本是無可厚非，但侍者在旁邊不停走動，所做成的嘈音、滋擾，卻令客人不甚舒適，唯有快快吃完就走。
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