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2020-06-03
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很奇怪，近月經常在北角的城市花園酒店出沒，除了每星期的覆診外，上次又跟囝囝的契爺契媽在「粵」中菜廳飯聚。無他，因為點心有半價嘛！原來晚市又有精選小菜半價優惠，實在是太吸引了，今晚又拉隊來試試。蜜汁叉燒拼龍井茶乳鴿 （$153）叉燒選用脢頭部位，不單有嚼口，蜜味恰到好處，送碗白飯毫無難度。另一半的煙燻乳鴿，建議用好拎住食，因為食完隻手指充滿了煙燻的香氣，鴿肉是細嫩得沒話說。脆鍋粑乾燒河蝦 （$84）鍋粑炸得香脆可口，河蝦爽口彈牙，醬汁緊扣蝦身，食落好惹味。大澳脆炸雞 （$134）炸漿不會太厚，炸得好香口，加入蝦醬更惹味，用來送啤酒一流。彩椒菠咕噜肉月（$84）上檯即食就最好，無他，外層咬落帶微脆口感，內裡是鬆軟的肉質，甜酸汁調較得啱啱好，又沒有過多的醬汁，拿捏得相當好。豉蒜百花煎釀涼瓜（$124）其實自己最初對涼瓜是敬而遠之，但接觸過後，卻發覺甘甜爽口，另有一番滋味，這道菜好有家庭餸的感覺，挖空的涼瓜釀入蝦膠，彈牙惹味，絕對好啱送飯。金蒜香牛柳 （$114）牛柳肉質鬆軟有嚼口，加入彩椒及蔥段令色彩不會單調，蒜片經炸過，透出的香氣令整道菜更可口。單尾是另點的海鮮石鍋飯，冒著熱氣的上檯，賣相
很奇怪，近月經常在北角的城市花園酒店出沒，除了每星期的覆診外，上次又跟囝囝的契爺契媽在「粵」中菜廳飯聚。
無他，因為點心有半價嘛！
原來晚市又有精選小菜半價優惠，實在是太吸引了，今晚又拉隊來試試。
蜜汁叉燒拼龍井茶乳鴿 （$153）
叉燒選用脢頭部位，不單有嚼口，蜜味恰到好處，送碗白飯毫無難度。
另一半的煙燻乳鴿，建議用好拎住食，因為食完隻手指充滿了煙燻的香氣，鴿肉是細嫩得沒話說。
脆鍋粑乾燒河蝦 （$84）
鍋粑炸得香脆可口，河蝦爽口彈牙，醬汁緊扣蝦身，食落好惹味。
大澳脆炸雞 （$134）
炸漿不會太厚，炸得好香口，加入蝦醬更惹味，用來送啤酒一流。
彩椒菠咕噜肉月（$84）
上檯即食就最好，無他，外層咬落帶微脆口感，內裡是鬆軟的肉質，甜酸汁調較得啱啱好，又沒有過多的醬汁，拿捏得相當好。
豉蒜百花煎釀涼瓜（$124）
其實自己最初對涼瓜是敬而遠之，但接觸過後，卻發覺甘甜爽口，另有一番滋味，這道菜好有家庭餸的感覺，挖空的涼瓜釀入蝦膠，彈牙惹味，絕對好啱送飯。
金蒜香牛柳 （$114）
牛柳肉質鬆軟有嚼口，加入彩椒及蔥段令色彩不會單調，蒜片經炸過，透出的香氣令整道菜更可口。
單尾是另點的海鮮石鍋飯，冒著熱氣的上檯，賣相一流，配料亦豐富，原隻帶子、鮑魚與及鮮魷魚，飯粒不會太濕身，好味。
甜品是西施杏仁茶，甜度輕盈而且陣陣杏仁芳香馥郁的氣味，我鍾意。
其實半價小菜仲有蝦籽野菌红燒豆（$74）、雪裡红豆芽蝦鬆（$84）、椒鮮魷魚（$99）及花雕蛋白蒸龍躉球（$64/位）。
P.S : 只限堂食及售完即止
2020年5月9日至10日及6月20日至21日
另收茶及以原價加一服務費
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