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自從出現了某連鎖式點心食店後🔥,一盎兩件再不是早上的專利☀。這晚遇上了這家即製點心專門店🌟,跟老公🍋來個點心夜🥟,也算是蠻新鮮吧😄。店內裝潢有別於一般茶樓🍵,整家店被柔和的燈光籠罩💡,細看之下🧐,燈罩上有著一隻隻的白色小鳥🐦,為傳統帶來了一點時尚感💃。🔹精選老火湯🥄傳統老火湯👵,要經歷數小時的熬製🔥,而店內更標榜不加味精🚫,更是每天不同款式的✨。今天的是西洋菜豬骨湯🐽,雖是加入了豬骨🤔,但湯中的油脂不會過多😋,入口清甜😌,非常滋潤👍。🔹籠太子蝦餃皇(2粒)🥟外觀晶瑩剔透🤩,餃皮不會太厚💖,蝦肉爽滑彈牙🦐。🔹鮮蝦燒賣皇(2粒)👑燒賣大而飽滿😍,豬肉配上蝦肉的餡料🐽,入口鮮甜彈牙👍。🔹黑椒金錢肚🐮味道微辣🌶,口感爽脆🤤,最驚喜的是下面竟有少量烏冬😳!以烏冬墊底🤔,不會吸收過多的油份😲,不錯👏。🔹紅油抄手🌶皮薄潤滑😍,入口柔嫩鮮味😋,味道算不上是辣😅。🔹原隻鮮蝦腸🦐每段腸粉內都藏了一隻蝦💝,入口爽滑鮮甜😊。🔹鳳爪排骨飯🍲排骨肥瘦平均🥩,肉質軟棉腍滑😌,鳳爪的外皮不會有骨肉分離的樣子👍,白飯吸收了它倆的精華✨,滋味十足😋。🔹海皇芝士千絲卷🧀外層以一絲絲的卷著😍,外皮入口酥脆😋,絕不帶上半點油膩
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自從出現了某連鎖式點心食店後🔥,一盎兩件再不是早上的專利☀。這晚遇上了這家即製點心專門店🌟,跟老公🍋來個點心夜🥟,也算是蠻新鮮吧😄。
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店內裝潢有別於一般茶樓🍵,整家店被柔和的燈光籠罩💡,細看之下🧐,燈罩上有著一隻隻的白色小鳥🐦,為傳統帶來了一點時尚感💃。
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🔹精選老火湯🥄
傳統老火湯👵,要經歷數小時的熬製🔥,而店內更標榜不加味精🚫,更是每天不同款式的✨。今天的是西洋菜豬骨湯🐽,雖是加入了豬骨🤔,但湯中的油脂不會過多😋,入口清甜😌,非常滋潤👍。
精選老火湯
$19
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精選老火湯
$19
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🔹籠太子蝦餃皇(2粒)🥟
外觀晶瑩剔透🤩,餃皮不會太厚💖,蝦肉爽滑彈牙🦐。
籠太子蝦餃皇(2粒)
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籠太子蝦餃皇(2粒)
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🔹鮮蝦燒賣皇(2粒)👑
燒賣大而飽滿😍,豬肉配上蝦肉的餡料🐽,入口鮮甜彈牙👍。
鮮蝦燒賣皇(2粒)
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鮮蝦燒賣皇(2粒)
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🔹黑椒金錢肚🐮
味道微辣🌶,口感爽脆🤤,最驚喜的是下面竟有少量烏冬😳!以烏冬墊底🤔,不會吸收過多的油份😲,不錯👏。
黑椒金錢肚
$29
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黑椒金錢肚
$29
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🔹紅油抄手🌶
皮薄潤滑😍,入口柔嫩鮮味😋,味道算不上是辣😅。
紅油抄手
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紅油抄手
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紅油抄手
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🔹原隻鮮蝦腸🦐
每段腸粉內都藏了一隻💝,入口爽滑鮮甜😊。
原隻鮮蝦腸
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原隻鮮蝦腸
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原隻鮮蝦腸
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原隻鮮蝦腸
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🔹鳳爪排骨飯🍲
排骨肥瘦平均🥩,肉質軟棉腍滑😌,鳳爪的外皮不會有骨肉分離的樣子👍,白飯吸收了它倆的精華✨,滋味十足😋。
鳳爪排骨飯
$30
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鳳爪排骨飯
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鳳爪排骨飯
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鳳爪排骨飯
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鳳爪排骨飯
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🔹海皇芝士千絲卷🧀
外層以一絲絲的卷著😍,外皮入口酥脆😋,絕不帶上半點油膩💖,加上彈牙的蝦肉作餡料🦐,口感層次豐富🤤。
海皇芝士千絲卷
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海皇芝士千絲卷
$26
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💭總結
茗茶只加了$3🍵,而且還要是麥茶🌾,有解油膩助消化😌,加上店內沒有加一服務費🚫,性價比其高👑!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-11-29
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)
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$ 28
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$ 30
鳳爪排骨飯
$ 30
海皇芝士千絲卷
$ 26