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2015-08-09
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時下流行Semi Buffet，剛好公司附近的酒店 Edenfa 有半自助午餐，就來湊湊這份熱鬧。Semi Buffet 是12:00 正就開始的，我們12:45 分來到，但今天的客人並不多，加上我們只有三枱人。環境清靜舒適的，很適合大夥兒聊天。而服務更加不用說，幾乎是超過一對一的比例，而且是酒店的服務呢!頭盤、甜品、沙律、餐湯、水果等等也是任吃的。泰式鳳爪很惹味，小蝦很新鮮，停不了口吃了數十只。另外值得一提的是它的麵包，不是任吃，是一籃的拿到我們桌上，熱辣辣非常好吃。由於胃容量不足，不能吃太多麵包。午餐主菜一共有7 個選擇:當中不乏意大利粉、RISOTTO、雞魚牛羊的選擇。雖然我好喜歡吃RISOTTO，但吃那麼多殿粉質，豈不是容不下其他美食。選了焗羊架配菠蘿薄荷乳酪， medium well ，吃下去感覺剛剛好，不會過生而且沒有膻味 。羊架配薄荷乳酪醬吃，微酸的醬汁減輕了肉類的油膩感，效果出奇的夾，略嫌醬汁份量太少。甜點的選擇也不少，其中我最愛的是中式甜點桂花糕，如果配上中國茶就更完美了。是日午餐以數片鮮甜的西瓜作結，下次再來要試一下他的RISOTTO。附上晚餐的餐牌作參考:
Semi Buffet 是12:00 正就開始的，我們12:45 分來到，但今天的客人並不多，加上我們只有三枱人。
環境清靜舒適的，很適合大夥兒聊天。而服務更加不用說，幾乎是超過一對一的比例，而且是酒店的服務呢!
頭盤、甜品、沙律、餐湯、水果等等也是任吃的。
冷盤
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泰式鳳爪很惹味，小蝦很新鮮，停不了口吃了數十只。另外值得一提的是它的麵包，不是任吃，是一籃的拿到我們桌上，熱辣辣非常好吃。由於胃容量不足，不能吃太多麵包。
午餐主菜一共有7 個選擇:
當中不乏意大利粉、RISOTTO、雞魚牛羊的選擇。雖然我好喜歡吃RISOTTO，但吃那麼多殿粉質，豈不是容不下其他美食。
選了焗羊架配菠蘿薄荷乳酪， medium well ，吃下去感覺剛剛好，不會過生而且沒有膻味 。
焗羊架配菠蘿薄荷乳酪
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甜點的選擇也不少，其中我最愛的是中式甜點桂花糕，如果配上中國茶就更完美了。
是日午餐以數片鮮甜的西瓜作結，下次再來要試一下他的RISOTTO。
附上晚餐的餐牌作參考:
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