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2016-01-28
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自從港鐵的港島綫延長後,要到西環這一邊的地區自然也易了很多,自然也令這邊的餐廳更易讓人來訪。這一間咖啡室不但有咖啡,更有主菜,可以是晚飯相聚的一個好選擇。單從外表看其實是頗華麗的,因為室內的主調是金色,不過詳細看看之後便發覺也有不少精緻的設計。除了梳化作座位之外,牆上的小擺設也不錯。這些色彩豐富的印仔,更加能吸引人的眼球。天寒地凍,先來一杯熱飲:Ginger Lemongrass Tea先聲奪人的是那一套茶杯及茶煲,色彩及圖案都給人很溫暖的感覺,很切合寒天熱飲。而茶味本身也很香,濃濃的,卻易入口,不錯。先來的第一款食品是Prawn Capellini with Lobster Sauce最大的特色當然是那個醬汁,因為用上了龍蝦,真的很香,意粉味道也很甜,而大蝦也很爽口。好味。第二款食品是Duck Breast with Venchi Gravy先從名字來看,最吸引的就是以Venchi朱古力來作燒汁,除了因為經貴,更是第一次嚐試以朱古力來與鴨胸做配搭。而這配搭都算不錯,因為朱古力的少少甘味,也發揮了鴨胸的少少咸味。第三款食品是Pork Rack因為是慢煮,所以可以用厚切豬扒,不用怕深層的
單從外表看其實是頗華麗的,因為室內的主調是金色,不過詳細看看之後便發覺也有不少精緻的設計。除了梳化作座位之外,牆上的小擺設也不錯。 這些色彩豐富的印仔,更加能吸引人的眼球。 天寒地凍,先來一杯熱飲:Ginger Lemongrass Tea
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先來的第一款食品是Prawn Capellini with Lobster Sauce
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第二款食品是Duck Breast with Venchi Gravy
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第三款食品是Pork Rack
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最後當然要來一個甜品,就是Creme Brulee
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但這一餐並不只停在這,因為這食店最有名的就是hand drip coffee,一場來到又怎能不試試呢?
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