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2024-09-15 249 瀏覽
隱藏在蘭桂坊較上端的斜坡,華麗精緻與浪漫的氛圍前菜鵝肝蛋撻,頗有新意,味道濃厚,在牛油的香氣下更出色。吞拿魚他他用料新鮮。餐湯自己也成為了主角,在擺盤和細節上見用心,儀式感滿滿。底下是清新香甜的南瓜湯,帶有海鮮的香味。主菜令我眼前一亮,龍蝦湯海鮮薏米飯,以貝殼上菜,帶子作為中心,薏米軟硬適中,醬汁剛好,而且吃來完全沒有負擔感,即使是關注身材的女生也可以盡情享用。黑毛豬看似份量不多,其實肉質頗厚,相比一大片,更能夠咀嚼到質感和肉味。經典打卡Cocktail Rose 清新,顏色奪目,一剎的泡沫確是為沉悶的生活帶來了驚喜。法式甜品不算太甜,比較推薦焦糖燉蛋。情侶約會,或是三五知己把酒談歡皆合,氣氛不錯。我們坐到比較晚才走,中途也有些獨個兒來,只叫了一杯酒,然後享受氣氛的顧客。
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隱藏在蘭桂坊較上端的斜坡,華麗精緻與浪漫的氛圍


前菜鵝肝蛋撻,頗有新意,味道濃厚,在牛油的香氣下更出色。吞拿魚他他用料新鮮。
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餐湯自己也成為了主角,在擺盤和細節上見用心,儀式感滿滿。底下是清新香甜的南瓜湯,帶有海鮮的香味。
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主菜令我眼前一亮,龍蝦湯海鮮薏米飯,以貝殼上菜,帶子作為中心,薏米軟硬適中,醬汁剛好,而且吃來完全沒有負擔感,即使是關注身材的女生也可以盡情享用。黑毛豬看似份量不多,其實肉質頗厚,相比一大片,更能夠咀嚼到質感和肉味。

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經典打卡Cocktail Rose 清新,顏色奪目,一剎的泡沫確是為沉悶的生活帶來了驚喜。法式甜品不算太甜,比較推薦焦糖燉蛋。
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情侶約會,或是三五知己把酒談歡皆合,氣氛不錯。我們坐到比較晚才走,中途也有些獨個兒來,只叫了一杯酒,然後享受氣氛的顧客。

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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
  • 黑松露忌廉半熟帶子薏米飯
  • 焦糖法國鵝肝撻