華嫂冰室 (杜智臺)

營業中

休息中

華嫂冰室開業至今依然人氣不減，人潮從未減退。除了附近的上班一族，還有每天大量旅客慕名而來，每天一到午市都會看到絡繹不絕的人潮在店外排隊，要堂食絕不容易。想吃也只能選擇外賣；預早致電店舖下單，稍後時間再到店舖自取。不要以為外賣不用等，因為收銀處的店員除了收錢外，也忙著接外賣電話。雖然食物款式選擇不多，但食物質素及味道都是講求貴精不貴多；難怪華嫂冰室每天都門庭若市。香煎朱扒米線 ($38)豬排大塊厚身，肉質鬆軟有嚼勁，而且非常入味香口。雖然是清湯，但味道絕不是淡而無味。湯頭清爽，加上豬扒香氣十足，啖啖滋味。