更多
2023-06-19
434 瀏覽
聽講大廚喺好多米芝蓮餐廳做過,今次特登走嚟試吓佢哋嘅法國餐。晚市套餐做緊85折,包咗頭盤同主菜。餐廳分咗室外同室內用餐區,室外仲可以睇到海景,如果拍拖嚟食飯都幾浪漫😍! .點餐後先送上煙韌嘅法包🥖同沙律🥗 .🔸𝗦𝘁𝗮𝗿𝘁𝗲𝗿 ❥法式鵝肝焦糖燉蛋配田園沙律(+$48) 𝗙𝗼𝗶𝗲 𝗚𝗿𝗮𝘀 𝗖𝗿𝗲𝗺𝗲 𝗕𝗿𝘂𝗹𝗲𝗲 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗦𝗮𝗹𝗮𝗱 呢個𝗽𝗿𝗲𝘀𝗲𝗻𝘁𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻都係第一次見🤩軟滑嘅鵝肝醬加上焦糖脆面同紅莓醬,再配有脆多士🥖 賣相精緻💯口感𝗰𝗿𝗲𝗮𝗺𝘆,呢個食法幾特別 .❥法式生牛肉他他 (+$58) 𝗙𝗿𝗲𝗻𝗰𝗵 𝗕𝗲𝗲𝗳 𝗧𝗮𝗿𝘁𝗮𝗿𝗲 牛肉他他配咗鵪鶉蛋同多士🥩🐣🥖,份量幾多😏他他幾有咬口,但比較難咬開🙈 .🔸𝗠𝗮𝗶𝗻 ❥油封法國鴨腿配新薯,紅莓汁($368) 𝗗𝘂𝗰𝗸 𝗖𝗼𝗻𝗳𝗶𝘁 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗡𝗲𝘄 𝗣𝗼𝘁𝗮𝘁𝗼𝗲𝘀, 𝗥𝗮𝘀𝗽𝗯𝗲𝗿𝗿𝘆 𝗦𝗮𝘂𝗰𝗲 鴨肉細嫩🦆加埋皮一齊食就更加香😍 點上酸酸甜甜嘅紅莓醬食晒成隻都唔覺油膩🤤 旁邊嘅蔬菜烤得又香又腍好有誠意🥕🫑🥦🥔 !.❥香煎海鱸魚配蜆肉忌廉汁($388) 𝗣𝗮𝗻-𝗳𝗿𝗶𝗲𝗱 𝗦𝗲𝗮𝗯𝗮𝘀𝘀 𝗙𝗶𝘀𝗵 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗖𝗹𝗮𝗺 𝗦𝗮𝘂
聽講大廚喺好多米芝蓮餐廳做過,今次特登走嚟試吓佢哋嘅法國餐。晚市套餐做緊85折,包咗頭盤同主菜。餐廳分咗室外同室內用餐區,室外仲可以睇到海景,如果拍拖嚟食飯都幾浪漫😍!
.
點餐後先送上煙韌嘅法包🥖同沙律🥗
.
🔸𝗦𝘁𝗮𝗿𝘁𝗲𝗿
❥法式鵝肝焦糖燉蛋配田園沙律(+$48)
𝗙𝗼𝗶𝗲 𝗚𝗿𝗮𝘀 𝗖𝗿𝗲𝗺𝗲 𝗕𝗿𝘂𝗹𝗲𝗲 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗦𝗮𝗹𝗮𝗱
呢個𝗽𝗿𝗲𝘀𝗲𝗻𝘁𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻都係第一次見🤩
軟滑嘅鵝肝醬加上焦糖脆面同紅莓醬,再配有脆多士🥖
賣相精緻💯口感𝗰𝗿𝗲𝗮𝗺𝘆,呢個食法幾特別
.
❥法式生牛肉他他 (+$58)
𝗙𝗿𝗲𝗻𝗰𝗵 𝗕𝗲𝗲𝗳 𝗧𝗮𝗿𝘁𝗮𝗿𝗲
牛肉他他配咗鵪鶉蛋同多士🥩🐣🥖,份量幾多😏
他他幾有咬口,但比較難咬開🙈
.
🔸𝗠𝗮𝗶𝗻
❥油封法國鴨腿配新薯,紅莓汁($368)
𝗗𝘂𝗰𝗸 𝗖𝗼𝗻𝗳𝗶𝘁 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗡𝗲𝘄 𝗣𝗼𝘁𝗮𝘁𝗼𝗲𝘀, 𝗥𝗮𝘀𝗽𝗯𝗲𝗿𝗿𝘆 𝗦𝗮𝘂𝗰𝗲
鴨肉細嫩🦆加埋皮一齊食就更加香😍
點上酸酸甜甜嘅紅莓醬食晒成隻都唔覺油膩🤤
旁邊嘅蔬菜烤得又香又腍好有誠意🥕🫑🥦🥔 !
.
❥香煎海鱸魚配蜆肉忌廉汁($388)
𝗣𝗮𝗻-𝗳𝗿𝗶𝗲𝗱 𝗦𝗲𝗮𝗯𝗮𝘀𝘀 𝗙𝗶𝘀𝗵 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗖𝗹𝗮𝗺 𝗦𝗮𝘂𝗰𝗲
啖啖魚肉,煮得唔會過老🐟,加埋魚皮嘅油脂更香口
配有3隻鮮嫩又高質嘅沙白
墊底嘅薯蓉都非常香滑🥔,得到薯蓉控嘅認證👍🏻
.
最後個餐配咗杯咖啡☕️/奶茶
.
食物味道唔錯,不過如果部分頭盤要額外再加錢就有啲貴👉🏻👈🏻見到隔離枱嘅牛肉賣相超吸引😍,下次有機會一定要試吓🤘🏻
張貼