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餐廳: 南記粉麵 (新都城中心二期)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 南記粉麵 (新都城中心二期)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級4
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南記外賣
2023-11-16 172 瀏覽
今日冇煮飯想叫外賣，又唔想食飯，想食啲濕湯類嘅麵，又唔想食三哥譚仔，譚仔食到好厭，咁我就選擇咗食南記首先外賣送到嚟非常細心，佢用兩個碗去分隔麵和湯，上到嚟嘅時候仲係熱辣辣。今次點嘅都係招牌辣豬肉春卷米線，我相信鍾意食南記嘅人對佢嘅春卷都唔會陌生，同埋全球食咗咁耐個春卷都係質素冇下降，依然係咁好味其次就係辣豬肉，辣豬肉醃得非常好味，份量都好多，佢仲細心地將佢切開一塊塊，食落口感更好最欣賞就係佢個酸菜，份量多，被湯浸咗咁耐都唔覺有退味，酸甜適中，非常開胃唯獨是湯底好似比以前差左d，不過依然都係好味，希望管理人員會關注湯底質素，繼續保持好嘅質素
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今日冇煮飯想叫外賣，又唔想食飯，想食啲濕湯類嘅麵，又唔想食三哥譚仔，譚仔食到好厭，咁我就選擇咗食南記

首先外賣送到嚟非常細心，佢用兩個碗去分隔麵和湯，上到嚟嘅時候仲係熱辣辣。

今次點嘅都係招牌辣豬肉春卷米線，我相信鍾意食南記嘅人對佢嘅春卷都唔會陌生，同埋全球食咗咁耐個春卷都係質素冇下降，依然係咁好味

其次就係辣豬肉，辣豬肉醃得非常好味，份量都好多，佢仲細心地將佢切開一塊塊，食落口感更好

最欣賞就係佢個酸菜，份量多，被湯浸咗咁耐都唔覺有退味，酸甜適中，非常開胃

唯獨是湯底好似比以前差左d，不過依然都係好味，希望管理人員會關注湯底質素，繼續保持好嘅質素
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外賣自取