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2022-08-27
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BEANS嘅幾間分店都有試過,水準平穩,有時諗唔到食咩都會揀佢!卡邦尼黑松露煙肉意大利粉有落到忌廉,唔係最傳統嘅做法,個汁似係有落到忌廉同埋芝士,唔算好杰但係味道好濃,黑椒嘅調味都幾突出,食到後尾會覺得少少漏,而黑松露係放喺意粉上面,大約有一茶匙,感覺似係裝飾多過想令整碟意粉有松露香,不過醬汁本身都好夠味,所以影響不大,至於意粉硬度適中。假日冇得叫lunch set,只有主餐牌,價錢大概$100以上,但係大部分主食都會包飲品(美式咖啡、黑糖薑母茶、檸檬蜂蜜)
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