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2021-09-21
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來到成業6樓，電梯口轉右就見到一間木系元素滿滿的小店，門口有一張木製長椅🪵放上不少打卡道具，例如門簾和木招牌等，在工廈的走廊上鶴立雞群。 說到便當，腦海中自然浮現日式和風便當的模樣🍱來到門口看一看餐牌發現原來是比較接近台式便當，每份便當包括有一份熱葷連醬汁和3款涼菜。熱葷是4️⃣選1的，有秋意豉油雞、流哂口水雞、酸梅子元蹄和秘制手撕鴨。涼菜方面有胡麻醬沙律和溏心蛋是固定款式，還有一款是每天不同的涼菜中二選一，今天的選擇是蔥油雙耳和酸辣薯仔絲，餐廳有6️⃣款涼菜，保證每天有新組合。 🦆秘制手撕鴨配蔥油雙耳 $53這裏除了招牌雞外，還有特制的鴨肉，經過獨門調制的滷水烹煮入味，滷水的甜味和果香滲入肉質😋不過份量略少。蔥油雙耳包括雲耳和木耳，台式蔥油使用乾蔥小火慢炸，濃濃香香的很開胃。白飯上還加了飯素，真的令人有點空間錯亂，去了旅行的錯覺🥰
說到便當，腦海中自然浮現日式和風便當的模樣🍱來到門口看一看餐牌發現原來是比較接近台式便當，每份便當包括有一份熱葷連醬汁和3款涼菜。熱葷是4️⃣選1的，有秋意豉油雞、流哂口水雞、酸梅子元蹄和秘制手撕鴨。涼菜方面有胡麻醬沙律和溏心蛋是固定款式，還有一款是每天不同的涼菜中二選一，今天的選擇是蔥油雙耳和酸辣薯仔絲，餐廳有6️⃣款涼菜，保證每天有新組合。
🦆秘制手撕鴨配蔥油雙耳 $53
這裏除了招牌雞外，還有特制的鴨肉，經過獨門調制的滷水烹煮入味，滷水的甜味和果香滲入肉質😋不過份量略少。蔥油雙耳包括雲耳和木耳，台式蔥油使用乾蔥小火慢炸，濃濃香香的很開胃。白飯上還加了飯素，真的令人有點空間錯亂，去了旅行的錯覺🥰
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