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餐廳: 香港仔潮州海鮮酒家
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

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2021-10-24 1030 瀏覽
位處深水埗長沙灣嘅呢間餐館,單睇個店名以為應該係香港仔😅不過就好似星洲炒米、福建炒飯一樣,個名同個位置無關。講番啲食物,呢間餐館好適合家庭同朋友聚會,食啲夠碟頭鑊氣又食香幾支啤酒。晚餐點咗11碟菜,分別有滷水鵝肝拼盤、椒鹽白飯魚,蠔餅、咕嚕肉、啫啫芥蘭煲、炸蝦棗、蒜蓉開邊蒸蝦、刴椒大魚頭加伊麵底、鮑魚雞煲、糖醋煎麵同反沙芋。最值得推介嘅係滷水鵝肝,好滑,同滷水啲味好夾,併埋爽口鵝腸同豆腐鵝肉好好食。另外,椒鹽白飯魚嘅魚比一般嘅粗身,夠魚味。雞煲好惹味,一上台香辣味撲鼻,蒜蓉中蝦好新鮮,刴辣椒大魚頭加伊麵比較特別,個麵底因為吸收咗個汁好好食,不過唔食得辣嘅話就要小心😅個糖醋煎麵煎得好香口。相對遜色嘅反而係菠蘿咕嚕肉,菠蘿新鮮,不過肉較乾同粉多咗啲,反沙芋鬆化,可惜太粗身。整晚侍應都好忙,有侍應不足嘅感覺,不過態度好好,反正唔係去高級餐廳,氣氛反而緊要啲。
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位處深水埗長沙灣嘅呢間餐館,單睇個店名以為應該係香港仔😅不過就好似星洲炒米、福建炒飯一樣,個名同個位置無關。
講番啲食物,呢間餐館好適合家庭同朋友聚會,食啲夠碟頭鑊氣又食香幾支啤酒。
晚餐點咗11碟菜,分別有滷水鵝肝拼盤、椒鹽白飯魚,蠔餅、咕嚕肉、啫啫芥蘭煲、炸蝦棗、蒜蓉開邊蒸蝦、刴椒大魚頭加伊麵底、鮑魚雞煲、糖醋煎麵同反沙芋。
最值得推介嘅係滷水鵝肝,好滑,同滷水啲味好夾,併埋爽口鵝腸同豆腐鵝肉好好食。另外,椒鹽白飯魚嘅魚比一般嘅粗身,夠魚味。雞煲好惹味,一上台香辣味撲鼻,蒜蓉中蝦好新鮮,刴辣椒大魚頭加伊麵比較特別,個麵底因為吸收咗個汁好好食,不過唔食得辣嘅話就要小心😅個糖醋煎麵煎得好香口。
相對遜色嘅反而係菠蘿咕嚕肉,菠蘿新鮮,不過肉較乾同粉多咗啲,反沙芋鬆化,可惜太粗身。
整晚侍應都好忙,有侍應不足嘅感覺,不過態度好好,反正唔係去高級餐廳,氣氛反而緊要啲。

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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用餐途徑
堂食