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2015-06-22
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某日午飯和同事到這家米芝蓮小店吃午飯,店在斜路上,不算難找,但烈日當空之下還是有點吃力。原本以為多人到要等位,最後大約八成滿。四人分吃了一打串燒,原本想豬/牛/雞各四串,侍應卻說只能半打半打的點 (其實餐牌又的確係用半打做單位既),最後只好要了半打牛肉半打雞肉。雞串肉質鬆軟好吃;牛肉卻是雞肉的相反,雖醃得入味卻硬得像吃著一粒粒石仔…沙嗲醬分量不少,入口也充滿花生香,不錯吃!印尼黃錦飯,黃飯配上一堆食材:鹹菜/䒫生/巴東牛肉/炸雞/半隻烚蛋,賣相相當東南亞風 (?),配料入面最喜歡的是巴東牛肉,入味之餘也軟而不爛,帶微辣的好好吃;但遠處的炸雞,硬到該可以把侍應 del 死 囧 黃飯大概是用了黃薑粉 / 咖喱粉來炒,非常香口!三色冰,下單時侍應說是沒椰汁版,入口沒一般的濃膩,下了菠蘿也令整個飲品更清新,糖漿的味道帶點椰子味,也許是用了椰糖的關係?買單約 $100,其中$25是飲料的 (因為主吃沒設套餐),單論主吃的話也真是不錯吃,下次來想試粟米餅!
某日午飯和同事到這家米芝蓮小店吃午飯,店在斜路上,不算難找,但烈日當空之下還是有點吃力。原本以為多人到要等位,最後大約八成滿。 四人分吃了一打串燒,原本想豬/牛/雞各四串, 侍應卻說只能半打半打的點 (其實餐牌又的確係用半打做單位既),最後只好要了半打牛肉半打雞肉。雞串肉質鬆軟好吃;牛肉卻是雞肉的相反,雖醃得入味卻硬得像吃著一粒粒石仔…沙嗲醬分量不少,入口也充滿花生香,不錯吃! 印尼黃錦飯,黃飯配上一堆食材:鹹菜/䒫生/巴東牛肉/ 炸雞/半隻烚蛋,賣相相當東南亞風 (?),配料入面最喜歡的是巴東牛肉,入味之餘也軟而不爛,帶微辣的好好吃;但遠處的炸雞,硬到該可以把侍應 del 死 囧 黃飯大概是用了黃薑粉 / 咖喱粉來炒,非常香口! 三色冰,下單時 侍應說是沒椰汁版,入口沒一般的濃膩,下了菠蘿也令整個飲品更清新,糖漿的味道帶點椰子味,也許是用了椰糖的關係?
買單約 $100,其中$25是飲料的 (因為主吃沒設套餐),單論主吃的話也真是不錯吃,下次來想試粟米餅!
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