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2021-10-17
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落地大玻離對住柏麗購物大道,光猛之餘又有啲綠蔭,非常舒服。餐廳人數唔多,枱同枱之間相隔遠,總括而言,坐得舒服,傾計又舒服。*香濃惹味醬燒雞髀飯 $57Nasi Ayam Panggang 印尼燒雞髀飯~惹味醬係印尼甜風味,做完資料收集後,我諗醬汁係蒜蓉薑蓉印度香料打成醬料,再加入鹹甜豉油糖羅望子醬,令到醬汁帶層次嘅甜,唔係死甜嘅甜醬汁。雞髀煮左好耐所以好入味,但唔似燒雞,比較似滷雞髀,而且肉質有啲嚡,冇雞髀嘅滑嫩感。白飯超級大碗,撈甜嘅惹味醬會食唔停口。雙色咖央多士 $36Roti Bakar Srikaya 雙色一紅一黑非常IG-able,方包烘到少少熱,但完全冇水份,乾到好似沙漠咁,咖央醬薄薄一層,香味椰香味淡,完全俾牛油味蓋過咗。
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香濃惹味醬燒雞髀飯 $57
Nasi Ayam Panggang
印尼燒雞髀飯~惹味醬係印尼甜風味,做完資料收集後,我諗醬汁係蒜蓉薑蓉印度香料打成醬料,再加入鹹甜豉油糖羅望子醬,令到醬汁帶層次嘅甜,唔係死甜嘅甜醬汁。雞髀煮左好耐所以好入味,但唔似燒雞,比較似滷雞髀,而且肉質有啲嚡,冇雞髀嘅滑嫩感。白飯超級大碗,撈甜嘅惹味醬會食唔停口。
香濃惹味醬燒雞髀飯
$57
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雙色咖央多士 $36
Roti Bakar Srikaya
雙色一紅一黑非常IG-able,方包烘到少少熱,但完全冇水份,乾到好似沙漠咁,咖央醬薄薄一層,香味椰香味淡,完全俾牛油味蓋過咗。
雙色咖央多士
$36
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