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(印度)手抓餠 X (本土)大熱紫薯 X (日式)crepe餡料 - Interesting!
2015-10-19 307 瀏覽
港島東小食之旅第二站-太安樓手抓餅係太安樓都幾hit有兩家. 從未食過手抓餅. 我覺得佢地似係印度手抓餠 X 本土大熱的紫薯 X 日式crepe既餡料呢...哈哈哈XD 睇住老闆娘將一塊已ready的紫色圓塊前煎煎後煎煎, 再將自選餡料同沙律醬放上去既感覺非常好. 即叫即煎即包, 新鮮熱辣!!紫薯味比想像中重. 香香甜甜的. 咬一啖餅已能說出是紫薯product. 手抓餅煎得酥香和乾身. 揀左1號餡料-芝士+蛋+八爪魚. 用上八爪魚做topping較旱見. 日式八爪魚粒粒煙煙un un (但唔難咬) 令成個mix有o趙口, 佢既芝麻汁亦令到成個餅冇咁dry~ good match! 蘑菇充滿菇香. 只是芝士唔係熱溶拉絲果隻, 而沙律醬又略為多左少少. still, 我覺得沙律醬係要加架, 真係會易入口 (濕濕地) 同開胃d~老闆出手闊綽, 成個餅裝住滿滿既餡料. 基本上啖啖都食到豐富既toppings. overall, 成個餅感覺似脆版既鹹食crepe. 行過餓餓地可以食下喎~ 
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港島東小食之旅第二站-太安樓

手抓餅係太安樓都幾hit有兩家. 從未食過手抓餅. 我覺得佢地似係印度手抓餠 X 本土大熱的紫薯 X 日式crepe既餡料呢...哈哈哈XD 
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 睇住老闆娘將一塊已ready的紫色圓塊前煎煎後煎煎, 再將自選餡料同沙律醬放上去既感覺非常好. 即叫即煎即包, 新鮮熱辣!!
紫薯手抓餅
$25
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 紫薯味比想像中重. 香香甜甜的. 咬一啖餅已能說出是紫薯product. 手抓餅煎得酥香和乾身. 揀左1號餡料-芝士+蛋+八爪魚. 用上八爪魚做topping較旱見. 日式八爪魚粒粒煙煙un un (但唔難咬) 令成個mix有o趙口, 佢既芝麻汁亦令到成個餅冇咁dry~ good match! 蘑菇充滿菇香. 只是芝士唔係熱溶拉絲果隻, 而沙律醬又略為多左少少. still, 我覺得沙律醬係要加架, 真係會易入口 (濕濕地) 同開胃d~

老闆出手闊綽, 成個餅裝住滿滿既餡料. 基本上啖啖都食到豐富既toppings. 
overall, 成個餅感覺似脆版既鹹食crepe. 行過餓餓地可以食下喎~ 

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
10 分鐘 (外賣自取)
人均消費
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推介美食
紫薯手抓餅
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