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2022-09-17
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有無人都同我一樣鍾意食串燒?今日串燒友帶我去威威,去西環食串燒。餐廳係日式居酒屋風格,有開放式廚房,睇住師傅燒呀燒,然後味道就慢慢飄過嚟,真係令人食慾大增。 ◽️ 曜謨豬肉串(蛋汁)掛上店舖名兼自家製的豬肉串,外面帶少許焦香,食落有肉香,而蛋黃為口感提升嫩滑感。 ◽️ 明太子飯糰飯糰外層燒到極香脆,咬落有咔咔聲,內裡有滿滿鹹香惹味的明太子,很飽肚。 ◽️ 雞胸軟骨串燒至脆卜卜,脆脆的勁有口感。 ◽️ 燒廣島蠔串蠔味濃郁,嫩滑多汁。 ◽️ 鹽燒銀鱈魚微脆的魚皮配搭嫩滑的魚肉,味道亦好鮮美,有驚喜。 ◽️ 雞翼串燒至雞皮香脆,肉質依然有肉汁,帶點鹹味好好味。 ◽️ 豚肉蘆筍卷豚肉包住Juicy蘆筍,雙重口感。 ◽️ 八爪魚燒餅熱熱的上檯,鰹魚絲在燒餅上郁郁下,彷彿呼喚大家把握影相的時間,集不同的味道於一餅中,好味道。
有無人都同我一樣鍾意食串燒?今日串燒友帶我去威威,去西環食串燒。
餐廳係日式居酒屋風格,有開放式廚房,睇住師傅燒呀燒,然後味道就慢慢飄過嚟,真係令人食慾大增。
◽️ 曜謨豬肉串(蛋汁)
掛上店舖名兼自家製的豬肉串,外面帶少許焦香,食落有肉香,而蛋黃為口感提升嫩滑感。
◽️ 明太子飯糰
飯糰外層燒到極香脆,咬落有咔咔聲,內裡有滿滿鹹香惹味的明太子,很飽肚。
◽️ 雞胸軟骨串
燒至脆卜卜,脆脆的勁有口感。
◽️ 燒廣島蠔串
蠔味濃郁,嫩滑多汁。
◽️ 鹽燒銀鱈魚
微脆的魚皮配搭嫩滑的魚肉,味道亦好鮮美,有驚喜。
◽️ 雞翼串
燒至雞皮香脆,肉質依然有肉汁,帶點鹹味好好味。
◽️ 豚肉蘆筍卷
豚肉包住Juicy蘆筍,雙重口感。
◽️ 八爪魚燒餅
熱熱的上檯,鰹魚絲在燒餅上郁郁下,彷彿呼喚大家把握影相的時間,集不同的味道於一餅中,好味道。
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