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2023-12-31
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呢到主打任食雞煲海鮮火鍋，是區內少有的免加一餐廳，套餐的海鮮船有超過五款海鮮，即叫即蒸，上完海鮮船再來雞煲，最後轉火鍋爐，食一次火鍋用了三大個煲！最正一人仲有一碗足料燉湯補身降火😋泡椒魚皮大大塊爽口魚皮，醃得濃味且帶有微辣，作為頭盤非常醒胃人蔘靈芝燉湯真的是一條條人蔘在湯裏🤩飲落蔘味極重，滋潤喉嚨且會有回甘感覺，喝完一碗全身已經暖笠笠海鮮船主要以蒜茸辣椒簡單作調味，能夠食到海鮮本身的鮮味👍原隻扇貝大大隻，味道鮮甜，但略有點熟透；青口沒有腥味，鮮味十足；蟶子肉質啖啖肉，食落無沙😋大頭蝦咬落啖啖肉，2人份量一人有2隻雞煲｜8/10雖然叫左走辣，但食落仍十分惹味，聞落香噴噴，雞肉肉質軟嫩，吸收曬湯底精華，雞件多到食完要抖抖再打邊爐🤣火鍋｜8/10選了南瓜海魚濃口味，見到一大煲金黃色南瓜蓉，南瓜味極濃厚鮮甜，真材實料🤩第一次試呢種口味感覺幾新穎又健康☺️火鍋食材有一個小小區域，基本蔬菜、丸類及肉類都有齊手切牛頸脊｜8.5/10肉質厚實，食落很有嚼勁，只需涮幾下就食得，牛味香濃💯不過還有吃其他火鍋配料、蔬菜，整餐已經很飽
泡椒魚皮
大大塊爽口魚皮，醃得濃味且帶有微辣，作為頭盤非常醒胃
人蔘靈芝燉湯
真的是一條條人蔘在湯裏🤩飲落蔘味極重，滋潤喉嚨且會有回甘感覺，喝完一碗全身已經暖笠笠
海鮮船
主要以蒜茸辣椒簡單作調味，能夠食到海鮮本身的鮮味👍原隻扇貝大大隻，味道鮮甜，但略有點熟透；青口沒有腥味，鮮味十足；蟶子肉質啖啖肉，食落無沙😋大頭蝦咬落啖啖肉，2人份量一人有2隻
雞煲｜8/10
雖然叫左走辣，但食落仍十分惹味，聞落香噴噴，雞肉肉質軟嫩，吸收曬湯底精華，雞件多到食完要抖抖再打邊爐🤣
火鍋｜8/10
選了南瓜海魚濃口味，見到一大煲金黃色南瓜蓉，南瓜味極濃厚鮮甜，真材實料🤩第一次試呢種口味感覺幾新穎又健康☺️火鍋食材有一個小小區域，基本蔬菜、丸類及肉類都有齊
手切牛頸脊｜8.5/10
肉質厚實，食落很有嚼勁，只需涮幾下就食得，牛味香濃💯不過還有吃其他火鍋配料、蔬菜，整餐已經很飽
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