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2021-07-03
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平日朝早要返工去唔到飲茶，晚餐都可以照食點心架姐😛荃灣見到間點心小店，木系設計好明亮，不過注意嘅係2人去食多數都要搭枱架啦。入到去聽侍應介紹話呢到嘅師傅有好豐富經驗，分別係日本、米芝蓮酒店同連鎖酒樓都做過。聽完就更期待啦，點餐後得知點心係即叫即整，所以相對要返多啲時間👻🔸 蒜香蝦春卷（HK$28）炸物小食方面試左呢款春卷，外皮炸得好香脆，蝦肉都算大舊，食落仲有少少嘅蒜香味飄出🍤🔸 香脆蘿蔔腸（HK$30）想食特別啲款式嘅腸粉，就可以試試呢款啦。滑滑嘅腸粉入面有炸成網狀嘅蘿蔔，中間仲有甜甜地嘅蘿蔔蓉，食得多幾舊都唔覺膩🔸 秘製叉燒包（HK$18）叉燒包嘅包皮自家製得黎同出面食開嘅口感有啲唔同，包裡嘅叉燒大大塊食落好香呢🔸 南翔小籠包（HK$27）小籠包嘅外皮厚薄適中，入面唔算超爆汁，不過食個陣都要小心啲太熱呢。每一個小籠包底下都有塊薄瓜，配返食都唔錯🔸 上湯牛肉球（HK$30）有上湯浸住嘅牛肉球好少見呢，牛肉食落都好彈牙，清清地嘅口感
蒜香蝦春卷
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🔸 蒜香蝦春卷（HK$28）
炸物小食方面試左呢款春卷，外皮炸得好香脆，蝦肉都算大舊，食落仲有少少嘅蒜香味飄出🍤
香脆蘿蔔腸
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🔸 香脆蘿蔔腸（HK$30）
想食特別啲款式嘅腸粉，就可以試試呢款啦。滑滑嘅腸粉入面有炸成網狀嘅蘿蔔，中間仲有甜甜地嘅蘿蔔蓉，食得多幾舊都唔覺膩
秘製叉燒包
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🔸 秘製叉燒包（HK$18）
叉燒包嘅包皮自家製得黎同出面食開嘅口感有啲唔同，包裡嘅叉燒大大塊食落好香呢
南翔小籠包
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🔸 南翔小籠包（HK$27）
小籠包嘅外皮厚薄適中，入面唔算超爆汁，不過食個陣都要小心啲太熱呢。每一個小籠包底下都有塊薄瓜，配返食都唔錯
上湯牛肉球
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🔸 上湯牛肉球（HK$30）
有上湯浸住嘅牛肉球好少見呢，牛肉食落都好彈牙，清清地嘅口感
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