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2020-10-25
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中上環除左cafe外仲有好多特色良心店可以揀,之前食過呢間印尼餐廳嘅lunch set覺得幾好,假日再訪試佢地嘅招牌菜式,餐廳嘅佈置好有異國風情,聽講係以峇里島為主題,座位闊落,而且餐廳創辦人真係黎自印尼,夠晒正宗。雖然部分店員姐姐係外地人,但啲廣東話都好好仲好健談。🍽薯仔牛肉餅薯餅一客三件,新鮮炸起,外皮非常酥脆,內餡料嘅薯蓉幼滑,配一個少少辣嘅醬汁,但唔點醬都夠味。🍽印尼炒飯呢個炒飯好有水準,粒粒佈滿油光,以秘製辣椒醬、蔥頭同蝦肉炒成,加埋蛋汁一流,沙嗲濃郁有花生香,肉質唔鞋,不過塊蝦餅就有啲淋。🍽龍蝦椰汁喇沙喇沙係米粉同油麵摻摻,配魚片同豆卜,好香椰汁味,但整體較稀同淡,亦唔夠辣,龍蝦原隻裹上粉漿炸,但炸得耐左少少以致肉質較乾,呢款麻麻地。🍽醬燒牛舌(小)牛舌好厚肉,完全唔韌,醬汁濃厚,似日式燒汁咁甜甜地,屋企人好鍾意。🍽巴東牛肉(大)呢款應該係餐廳嘅招牌菜,牛肉燜到好淋,輕輕一咬就可將肉撕開,個汁好重香料味,辣得過癮,最啱用黎送飯,推薦!🍹菠蘿沙冰用新鮮菠蘿打到杰身起泡,食到少少菠蘿肉,所以價錢都相對較貴。P.S. 食物好有水準,仲係良心店,可以encore!
薯餅一客三件,新鮮炸起,外皮非常酥脆,內餡料嘅薯蓉幼滑,配一個少少辣嘅醬汁,但唔點醬都夠味。
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呢個炒飯好有水準,粒粒佈滿油光,以秘製辣椒醬、蔥頭同蝦肉炒成,加埋蛋汁一流,沙嗲濃郁有花生香,肉質唔鞋,不過塊蝦餅就有啲淋。
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喇沙係米粉同油麵摻摻,配魚片同豆卜,好香椰汁味,但整體較稀同淡,亦唔夠辣,龍蝦原隻裹上粉漿炸,但炸得耐左少少以致肉質較乾,呢款麻麻地。
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牛舌好厚肉,完全唔韌,醬汁濃厚,似日式燒汁咁甜甜地,屋企人好鍾意。
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呢款應該係餐廳嘅招牌菜,牛肉燜到好淋,輕輕一咬就可將肉撕開,個汁好重香料味,辣得過癮,最啱用黎送飯,推薦!
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用新鮮菠蘿打到杰身起泡,食到少少菠蘿肉,所以價錢都相對較貴。
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