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2016-07-22
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當天我和丈夫兩人在下午五時四十份到達，當時只有六成枱是有顧客的。我們在一列全空的長枱的邊位一同坐下來，不到三十秒，就有一位本來與其他五六名侍應在出餐處大聲閒聊的大媽侍應，走到我們面前，指令我丈夫要坐在我對面。如果當時是繁忙時段，座位緊張，我絕對明白，但是當吉位佔差不多一半的時候，而且大家都知在那裡客人不可能可以坐一兩小時，她為何硬要我們對住坐？連在茶餐廳，就算貼上告示要坐在一邊，也會寫明是在繁忙時間才實施呀！大媽侍應繼續回出餐處大聲說笑。我在枱上找不到點心紙，便舉手兼說「唔該」想拿一張。另一個大媽慢慢行近，聽過我的要求後，看了枱面一眼，見真的沒有點心紙，竟然說「啊，用哂」便走開！我一頭霧水，那你要我怎麼辦？結果，我再一次舉手唔該，才領到一張點心紙。整個店最最最令人反胃的是那個收銀員。可能是皇親國戚，永遠用最差的態度對每一個客人。當我第一次在那裡買外賣時，當然不懂得要填哪些表，表又在哪裡喇。我興高采烈走入店內，自然去問坐在門口的收銀員怎樣買外賣喇。我到今天都難忘她那厭惡、不耐煩、勉強的皺眉表情及極不願出口給我的答覆。我和丈夫去那天，再親眼目睹她用同樣態度對兩個擬買外賣的洋婦人。當我正要埋
大媽侍應繼續回出餐處大聲說笑。我在枱上找不到點心紙，便舉手兼說「唔該」想拿一張。另一個大媽慢慢行近，聽過我的要求後，看了枱面一眼，見真的沒有點心紙，竟然說「啊，用哂」便走開！我一頭霧水，那你要我怎麼辦？結果，我再一次舉手唔該，才領到一張點心紙。
整個店最最最令人反胃的是那個收銀員。可能是皇親國戚，永遠用最差的態度對每一個客人。當我第一次在那裡買外賣時，當然不懂得要填哪些表，表又在哪裡喇。我興高采烈走入店內，自然去問坐在門口的收銀員怎樣買外賣喇。我到今天都難忘她那厭惡、不耐煩、勉強的皺眉表情及極不願出口給我的答覆。我和丈夫去那天，再親眼目睹她用同樣態度對兩個擬買外賣的洋婦人。當我正要埋單時，見到有一個操普通話的顧客，拿了一張字條，很有禮貌地詢問她字條內寫的點心即是點心紙上哪項食品。可能字條是寫了朋友推薦要試的點心罷。那個收銀員，最初不願去看字條寫甚麼，只是露出一貫的討厭表情，但當那顧客沒有走開時，便勉強看，然後很不耐煩地用指頭粗魯地指那張點心紙。我看在眼，真不知道那位收銀員是否以為她正在善堂派免費餐，以為「既然你們不用付錢，當然要受氣付尊嚴喇。」無論一間食肆食物如何好，都不能連最基本的待人接物禮貌也沒有，不要說要付錢，這樣虐待客人，將來當有人開類似食肆而水準相差不遠時，你必定第一時間失客。而且我相信，你並不需要請這些人來幫你趕客。
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