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2009-04-19 40 瀏覽
2009年04月17日,23:00整天共坐了8小時的車,最終回到灣仔,已無氣力到處跑;選擇了這最近下車點的粥店。夜已深,店內祇有一桌客人在吃麵。經阿姐和師傅確認仍有一份魚腩,便馬上要了碗生滾魚腩粥。五分鐘後,賣相澎湃的生滾粥到。祇看那弧形的粥平線,便肯定夠厚入口綿厚滑,雖然米香不夠,但感覺良好。配料有很多辛辣的粗壯蔥白、薑絲等。魚腩夠厚身,脂肪不算特別厚,但已熟透,鮮甜無比。當離店前,又有兩個年青人進入,想吃麵;阿姐回答無問題,可以在鄰店送過來;最終兩人轉到隔壁,因怕送麵時經過大街,不衛生云云。題外話1:大清早出發到河源,下午收到訊息,大魔怪訂的書,已放在我桌上;結果21:30才回到公司取書,週末順利寄出了,大魔怪繼續努力阿!題外話2:河源給我的感覺,本來甚好,閒雜人不多。但奇怪的在市內汽車站週圍,無像樣的食店,酒店、賓館內竟無餐廳!?
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2009年04月17日,23:00
整天共坐了8小時的車,最終回到灣仔,已無氣力到處跑;選擇了這最近下車點的粥店。
夜已深,店內祇有一桌客人在吃麵。

經阿姐和師傅確認仍有一份魚腩,便馬上要了碗生滾魚腩粥。
五分鐘後,賣相澎湃的生滾粥到。

祇看那弧形的粥平線,便肯定夠厚

入口綿厚滑,雖然米香不夠,但感覺良好。
配料有很多辛辣的粗壯蔥白、薑絲等。
魚腩夠厚身,脂肪不算特別厚,但已熟透,鮮甜無比。

當離店前,又有兩個年青人進入,想吃麵;阿姐回答無問題,可以在鄰店送過來;最終兩人轉到隔壁,因怕送麵時經過大街,不衛生云云。

題外話1:
大清早出發到河源,下午收到訊息,大魔怪訂的書,已放在我桌上;結果21:30才回到公司取書,週末順利寄出了,大魔怪繼續努力阿!

題外話2:
河源給我的感覺,本來甚好,閒雜人不多。但奇怪的在市內汽車站週圍,無像樣的食店,酒店、賓館內竟無餐廳!?
生滾魚腩粥
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-04-17
人均消費
$26 (宵夜)
推介美食
生滾魚腩粥