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2021-11-14
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今天是我們的紀念日，老公特意安排我最喜愛的日式美食，還好今天不是假期，午飯時間並不多人，可以和老公慢慢享受。這裏有很多sake 選擇，但下午我們不想喝酒，所以我們叫了一杯比較清甜的柚子梅酒。先來一客刺身五點定食，這裏有我最喜愛吃的三文魚及老公最愛吃的長腳蟹腳，配上他們自家製的壽司豉油，吃上去十分新鮮。老公則點了鹽燒牛小排定食，五成熟剛剛好，煙韌有咬口。之前在日本曾吃到池魚，但很多日本餐廳都沒有這道菜，難得這裏有所以我們也點了一份試吃，結果味道真如日本吃的一樣。這款雞肉棒比較特別，塗上生雞蛋與特製豉油，香脆可口吃不到生蝦的我老公特地點了一份炸大虎蝦給我吃，炸得很均勻，炸完後也感受到蝦的鮮味。黑豚豬第一刀，我在網上看到很多人說必點的，侍應說這裏是豬的十分罕見部位，真的與侍應說的一樣柔軟鬆脆，豬味濃郁。最後是一道燒白鱔，也是炸得十分香脆，尤其是那塊魚皮炸得如脆片一樣。非常好的體驗，下次與朋友午飯會相約再過來
這裏有很多sake 選擇，但下午我們不想喝酒，所以我們叫了一杯比較清甜的柚子梅酒。
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先來一客刺身五點定食，這裏有我最喜愛吃的三文魚及老公最愛吃的長腳蟹腳，配上他們自家製的壽司豉油，吃上去十分新鮮。
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老公則點了鹽燒牛小排定食，五成熟剛剛好，煙韌有咬口。
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之前在日本曾吃到池魚，但很多日本餐廳都沒有這道菜，難得這裏有所以我們也點了一份試吃，結果味道真如日本吃的一樣。
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這款雞肉棒比較特別，塗上生雞蛋與特製豉油，香脆可口
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吃不到生蝦的我老公特地點了一份炸大虎蝦給我吃，炸得很均勻，炸完後也感受到蝦的鮮味。
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黑豚豬第一刀，我在網上看到很多人說必點的，侍應說這裏是豬的十分罕見部位，真的與侍應說的一樣柔軟鬆脆，豬味濃郁。
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最後是一道燒白鱔，也是炸得十分香脆，尤其是那塊魚皮炸得如脆片一樣。
非常好的體驗，下次與朋友午飯會相約再過來
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