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2012-03-06
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二月廿二日(星期三)有次經過銅鑼灣渣甸街，見到這家裝修得充滿懷舊色彩的冰室吸引我們頓足在門外看看，決定找一晚來試試今晚來到，小店着實光猛牆上掛著幾幅立體圖畫，表達香港六七十年代的日常生活，相當別出心裁由於小店有別於一般茶餐廳的裝修，在場也看到不少老外幫襯雖然店舖位於寸金呎土的銅鑼灣地段，但晚市套餐也不算太貴，約五十元就有交易，較某大連鎖茶餐廳更便宜款式選擇也頗多，由常餐,飯和意粉等都應有盡有更有客飯套餐，每日供應不同款式的小菜我不太肚餓，點了份量較少的常餐除了通粉，還可選擇意粉或通粉湯底較清，只帶少許咸味义燒排得整齊，細心一看，與老公仔吃的厚切黑义燒賣相差不多，只是我的是薄切义燒質地軟稔而香口，以茶餐廳來說，水準算是不錯除了炒蛋，還可選配煎蛋炒蛋牛奶味不太香濃，感覺較漏，似乎油落得多了一點多士質地似瑞士冰室吃到的，感覺較硬是日飯餐前送上一客中湯感覺似媽媽煲的湯，除少油外，味道十分清甜，感覺健康老公仔看過餐牌，這款厚切黑义燒頗特別與其說是黑，其實只是"較深色"味道沒有平常义燒的甜，蜜味亦較淡取而代之，肉味更加突出而且是厚切，啖啖肉又煙韌，效果不錯自動自覺配上老公仔最愛的蕈蒽，更覺香口..
有次經過銅鑼灣渣甸街，見到這家裝修得充滿懷舊色彩的冰室
吸引我們頓足在門外看看，決定找一晚來試試
今晚來到，小店着實光猛牆上掛著幾幅立體圖畫，表達香港六七十年代的日常生活，相當別出心裁
由於小店有別於一般茶餐廳的裝修，在場也看到不少老外幫襯
雖然店舖位於寸金呎土的銅鑼灣地段，但晚市套餐也不算太貴，約五十元就有交易，較某大連鎖茶餐廳更便宜款式選擇也頗多，由常餐,飯和意粉等都應有盡有
更有客飯套餐，每日供應不同款式的小菜
我不太肚餓，點了份量較少的常餐
除了通粉，還可選擇意粉或通粉湯底較清，只帶少許咸味
义燒排得整齊，細心一看，與老公仔吃的厚切黑义燒賣相差不多，只是我的是薄切
义燒質地軟稔而香口，以茶餐廳來說，水準算是不錯
除了炒蛋，還可選配煎蛋炒蛋牛奶味不太香濃，感覺較漏，似乎油落得多了一點
多士質地似瑞士冰室吃到的，感覺較硬
是日飯餐前送上一客中湯感覺似媽媽煲的湯，除少油外，味道十分清甜，感覺健康
老公仔看過餐牌，這款厚切黑义燒頗特別與其說是黑，其實只是"較深色"
味道沒有平常义燒的甜，蜜味亦較淡
取而代之，肉味更加突出
而且是厚切，啖啖肉又煙韌，效果不錯
自動自覺配上老公仔最愛的蕈蒽，更覺香口...低讚!!!小店光鮮得來又有懷舊風味，店主是花過功夫心思的
最重要的，是食物質素亦不錯，一定有下次！
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