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2023-08-12
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真係估你唔到😂十三姨原來係主打soto ayam印尼湯麵,再加中、日配料。經過見到成日都有人排隊,所以今次試吓到底係咩味!*十三么 $72雞湯用鮮雞熬制,再加入其他食材,味道以雞湯嚟講比較清淡。原本default係米粉拼粉絲,我揀咗全粉絲,份量十足但唔夠索湯。雞叉燒用雞髀肉卷成叉燒,慢煮很再炙燒,肉質嫩滑,手撕雞相對嘆,味道偏淡。半隻溏心蛋少失望,蛋味偏淡而且蛋黃熟咗啲。配料仲有陳村粉、椰菜絲,仲可以加醬油、唧檸檬,不過個人覺得怪怪的。
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十三么 $72
雞湯用鮮雞熬制,再加入其他食材,味道以雞湯嚟講比較清淡。原本default係米粉拼粉絲,我揀咗全粉絲,份量十足但唔夠索湯。雞叉燒用雞髀肉卷成叉燒,慢煮很再炙燒,肉質嫩滑,手撕雞相對嘆,味道偏淡。半隻溏心蛋少失望,蛋味偏淡而且蛋黃熟咗啲。配料仲有陳村粉、椰菜絲,仲可以加醬油、唧檸檬,不過個人覺得怪怪的。
$72
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