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2019-10-08
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之前已光顧過尖沙咀分店,覺得不俗,所以今天在銅鑼灣逛街後想不到吃什麼,便選擇再吃這家食店。銅鑼灣店的裝修相對上較似Cafe,座位不算太多。店員安排了我們坐高檯的位置,平常坐高檯通常都會吊腳,坐得久便會覺得很累。但這間店舖很細心,安裝了一個可供放腳的鐵架,坐得非常舒適。餐廳是吃西班牙菜,出名的西班牙海鮮飯當然榜上有名。但它還有其他不同款式的燴飯。我們這晚選了一個前菜、一個主菜和一個甜品。首先叫了兩杯飲品,我的是鮮橙菠蘿果汁綠茶,橙味突出,還好像吃到一點橙皮,十分清新。配搭綠茶亦完全沒有澀味。朋友的是蜜桃柚子茶,蜜桃味香甜,加上柚子較滋潤,還可選擇熱飲,冬天渴一杯也不錯。前菜是芝士煎蟹餅,內有六個蟹鉗,食落啖啖肉!這主要是用上蛋、芝士和蟹肉造成。蛋滲著蟹的鮮味,還有拉絲芝士,味道豐富。主菜是龍蝦燉飯,這是一整隻龍蝦!龍蝦肉爽口彈牙,還有蝦膏,很新鮮。若果廚師會扑碎瑞龍蝦鉗會更好,不用吃得那麼狼狽。飯粒索滿龍蝦湯汁,飽滿又有咬口!除了龍蝦,燴飯內還有帆立貝和香腸,增加風味!甜品我們選了抹茶麻薯窩夫,這絕對是綠茶味的天堂!因為窩夫無論是內餡還是配料都是綠茶製品。窩夫外脆內軟,內餡是綠茶麻薯,夠
銅鑼灣店的裝修相對上較似Cafe,座位不算太多。店員安排了我們坐高檯的位置,平常坐高檯通常都會吊腳,坐得久便會覺得很累。但這間店舖很細心,安裝了一個可供放腳的鐵架,坐得非常舒適。
餐廳是吃西班牙菜,出名的西班牙海鮮飯當然榜上有名。但它還有其他不同款式的燴飯。我們這晚選了一個前菜、一個主菜和一個甜品。
首先叫了兩杯飲品,我的是鮮橙菠蘿果汁綠茶,橙味突出,還好像吃到一點橙皮,十分清新。配搭綠茶亦完全沒有澀味。朋友的是蜜桃柚子茶,蜜桃味香甜,加上柚子較滋潤,還可選擇熱飲,冬天渴一杯也不錯。
前菜是芝士煎蟹餅,內有六個蟹鉗,食落啖啖肉!這主要是用上蛋、芝士和蟹肉造成。蛋滲著蟹的鮮味,還有拉絲芝士,味道豐富。
主菜是龍蝦燉飯,這是一整隻龍蝦!龍蝦肉爽口彈牙,還有蝦膏,很新鮮。若果廚師會扑碎瑞龍蝦鉗會更好,不用吃得那麼狼狽。飯粒索滿龍蝦湯汁,飽滿又有咬口!除了龍蝦,燴飯內還有帆立貝和香腸,增加風味!
甜品我們選了抹茶麻薯窩夫,這絕對是綠茶味的天堂!因為窩夫無論是內餡還是配料都是綠茶製品。窩夫外脆內軟,內餡是綠茶麻薯,夠煙韌。每格窩夫上還有一小塊綠茶布朗尼,綠茶味濃郁,質感厚滑,好想單點全個綠茶布朗尼!!上層放有一球綠茶味雪糕,旁邊還有紅豆、綠茶慕絲和吉士醬!整個窩夫的配料十分多,而且每款配料都毫不馬虎,甜品絕對是這裏的必點招牌菜!
希望它再開多幾間分店,那我就可以常常吃到了!
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