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2008-04-28
係新城市廣場下層開了一大堆新店, 其中這家的劣評係最勁. 但有時都係要自己吃過先能夠定奪的. 是晚就來了這裡晚餐.地方都算不錯的, 不過有點擠逼, 跟旁邊的臺距離都相當近. 我們剛好坐係三張臺中的中間臺, 幸好還不算太嘈. 都看過朋友的食評, 奇怪的甚麼意粉薄餅, 避開了, 就要以下幾樣.Spinach Salad with Pear and Black Truffle Dressing黑松露香梨菠菜沙律$55: 6分, 先吃一口梨, 味道相當之奇怪, 應該係個黑松露汁酸酸的, 跟個梨不太匹配, 更加不能稱之為香的. 菠菜就幾新鮮的.Roasted Garlic Bread香脆蒜蓉包$28: 7分, 一客共有六件, 只收$28, 都幾經濟的. 相當之香脆, 不過面頭有小小硬了, 但係蒜蓉味就幾濃郁的.Lobster Bisque with Grappa意國酒香龍蝦濃湯$42: 6分, 個湯係幾濃郁的, 有龍蝦香, 不過酒香係不太明顯的. 真的跟了隻龍蝦, 賣相係幾靚的, 但係吃落口先發覺隻龍蝦係不太新鮮, 有點霉味, 而且又太細隻. 其實不放隻龍蝦就要湯好了.Spaghetti All
地方都算不錯的, 不過有點擠逼, 跟旁邊的臺距離都相當近. 我們剛好坐係三張臺中的中間臺, 幸好還不算太嘈. 都看過朋友的食評, 奇怪的甚麼意粉薄餅, 避開了, 就要以下幾樣.
Spinach Salad with Pear and Black Truffle Dressing黑松露香梨菠菜沙律$55: 6分, 先吃一口梨, 味道相當之奇怪, 應該係個黑松露汁酸酸的, 跟個梨不太匹配, 更加不能稱之為香的. 菠菜就幾新鮮的.
Roasted Garlic Bread香脆蒜蓉包$28: 7分, 一客共有六件, 只收$28, 都幾經濟的. 相當之香脆, 不過面頭有小小硬了, 但係蒜蓉味就幾濃郁的.
Lobster Bisque with Grappa意國酒香龍蝦濃湯$42: 6分, 個湯係幾濃郁的, 有龍蝦香, 不過酒香係不太明顯的. 真的跟了隻龍蝦, 賣相係幾靚的, 但係吃落口先發覺隻龍蝦係不太新鮮, 有點霉味, 而且又太細隻. 其實不放隻龍蝦就要湯好了.
Spaghetti Alla Carbonara傳統羅馬煙肉羊奶芝士意國粉$72: 8分, 這個話就話係羊奶汁, 其實食落去似白汁, 這個組合, 加上蛋同煙肉點都沒有問題的. 係幾多汁的, 不過食落又不覺好濕的. 意粉都幾彈牙, 幾喜歡這一味.
Classic Tiramisu經典意大利芝士餅$35: 9分, 賣相好靚, 圓筒形的, 相當精緻. 食落口不太甜, 質感幾好, 有層次, 也有酒香. 其實跟傳統的味道係差不多, 只係外型係有一點點不一樣.
Hazelnut Banana Cake榛子香蕉蛋糕$28: 9分, 也要了個餅櫃入面的榛子香蕉蛋糕, 香蕉味道清清淡淡的, 加上榛子, 不太甜, 係比較清新的蛋糕.
Chocolate Tart朱古力撻$32: 8分, 最後還要了客朱古力撻, 朱古力味係好強的, 喜歡朱古力的, 應該會喜歡.
整體來講, 食物都有一定水準的, 服務也不錯, 加上合理的價位, 都算係值得推介的.
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