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2010-02-19
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每逢大節日~最怕不是無節目~而是到處都是人人人同人~~所以這個沒有聖誕氣氛的聖誕節~就與妹子與大比來到九龍城避難~~這裡就算人多~食肆也多~不會等到天光兼只可食套餐已經試過很多間泰菜~~唯獨名氣較大的金寶未試過~~既然可以開到達舖而且旺角有分店~~這個晚上就衝著那粒醬爆蝦丸來吧~一行三人不用等~剛好最近路口的舖有邊位~~總算不用左右夾攻~~menu前半是泰式後半是越式~有點混亂~~還是偏向泰式的方向去試菜~整間舖只有一個女仔負責落單埋單上菜~~經常舉手而無人應- 酸辣鳳爪為大比而叫~~可惜這裡的配料多卻不入味~鳳爪還鳳爪~醋還醋~香料也各自為政~辣勁卻非常強~- 蝦丸與蝦羔炒飯同時到達~索價近$15粒的蝦丸是否真的有過人之處~?外層確是打到起膠的彈牙貨色~~咬到中心是熱騰騰的蝦頭油與咸蛋黃~要小心翼翼~~~咸鮮充份帶出~確是值得一試的作品~但建議三四人點這小食較好~~否則二人分吃會有點吃不消- 蝦羔炒飯機械式的碟碟一樣~~蛋舖面~旁邊圍著肉鬆青瓜泰式臘腸和蝦~~加上半個小青檸~縱使色水夠~但實際上的蝦羔用量並不多~每口只有微薄咸鮮味- 想吃馬拉盞炒椰菜苗~~落單後十分鐘折回說當店並沒有
已經試過很多間泰菜~~唯獨名氣較大的金寶未試過~~既然可以開到達舖而且旺角有分店~~這個晚上就衝著那粒醬爆蝦丸來吧~一行三人不用等~剛好最近路口的舖有邊位~~總算不用左右夾攻~~menu前半是泰式後半是越式~有點混亂~~還是偏向泰式的方向去試菜~整間舖只有一個女仔負責落單埋單上菜~~經常舉手而無人應
- 酸辣鳳爪為大比而叫~~可惜這裡的配料多卻不入味~鳳爪還鳳爪~醋還醋~香料也各自為政~辣勁卻非常強~
- 蝦丸與蝦羔炒飯同時到達~索價近$15粒的蝦丸是否真的有過人之處~?外層確是打到起膠的彈牙貨色~~咬到中心是熱騰騰的蝦頭油與咸蛋黃~要小心翼翼~~~咸鮮充份帶出~確是值得一試的作品~但建議三四人點這小食較好~~否則二人分吃會有點吃不消
- 蝦羔炒飯機械式的碟碟一樣~~蛋舖面~旁邊圍著肉鬆青瓜泰式臘腸和蝦~~加上半個小青檸~縱使色水夠~但實際上的蝦羔用量並不多~每口只有微薄咸鮮味
- 想吃馬拉盞炒椰菜苗~~落單後十分鐘折回說當店並沒有馬拉盞~~也沒有椰菜苗~~只好乖乖跟餐牌叫泰式炒雜菜~草菇椰菜蘿蔔木耳芽菜芥蘭樣樣有~但調味又再出亂子~可能是這些大路的”儲單”大鑊炒菜式調味未能均勻
- 追加的燒豬頸肉賣相和食味都不錯~~燒得夠香脆而底面的肥肉層剛好~中心保持嫩粉紅~~算是整晚較為有水準的菜式
- 雖然甜品有不少選擇~但此晚選擇冰冰類~~簡單的椰汁冰是大比所好~椰漿加冰加糖水打成~~~好難唔好飲~~但椰漿的sat. fat驚人~小比只是淺嚐就夠了
幾乎全店有八成的人都會追加點菜~一來是碟頭較細~~二來是桌面太小~~但這裡的價錢卻比起同區大部份泰菜館都高岩一截~結果人均消費要近差不多$100位~~原想叫鐵膽的木瓜沙律~但這裡卻必定要點大蝦木瓜沙律而索價不菲~小比覺得在九龍城吃泰菜根本不用這個價而且除了吳老闆較為好客之外~人手始終不足而且質素平庸~~不會有再來訪的機會~~~也明白原來店舖發得大的原因也只是因為人脈關係本身搭夠
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