快靚正燒味粉麵茶餐廳 (已結業)

深水埗 由遠至近都係美食集中地當中更加有好多唔同既神秘食肆 隱世得黎又係街坊聚所周知既大有舖在我諗香港人個個都會食燒味 應該無咩人會唔喜歡 而家每個人都有一間心水我自己當然都唔會走漏 都有一間長期光顧開先唔好講深井乜記 中環乜記或者大集團講到深水埗一定要「快-靚-正」無他既 呢三隻字已經係香港人所追求既極致位處中心 近街巿 又近商場屋村街坊行過都會見到 門面大 又乾淨排列整齊 簡單清潔 衛生係我其中一個安心原因脹卜卜既燒鵝 色澤光亮又有份量有招牌既燒鵝之外 叉燒可以話係我最愛蜜汁滴住落 真係令我忍唔住！！想一淡咬落去乳豬同燒腩 脆卜卜既樣 都令大食指大動迫得我今日要開殺界了！！見夜晚人齊 斬料返屋企 與眾同樂 好野係要分享價錢公道 份量有厚度半隻燒鵝一家五口絕對夠食 啖啖肉 外皮更加係脆又香 仲有一陣木香味 師博教路 如果凍左想整返熱食 記得淨係煮熱燒鵝豉油淋返係鵝上面就得喇千祈唔好亂咁成隻整熱 會淋晒脂肪唔算好多 肉感強 唔洗怕太肥 岩晒全家食乳豬原來可以咁好味 外皮極脆 肉仍嫩滑多汁 無多餘脂肪既入侵 皮同肉就係緊緊相連 無一層令人會停頓既脂肪心動不如食指大動 每一口都係脆夾肉 好