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2024-04-01
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原本都無打算寫第一次去嘅食評，因為又普通又無禮貌嘅體驗。但經過2次訂座，更加有點不吐不快！先講第一次經OpenRice 訂座12點去時體驗。想試下香港食韓粥同韓國有咩分別，又有咩特別。點菜時見到樓面只有一個廣東話不咸不淡女人，氣焰十足似足老闆娘，好無禮貌。因為朋友未到同佢講好快就會點餐，佢已經黑面。問佢Menu 嘅嘢好似唔想應我咁，嗰刻已經知咩料，無咩心情食。好彩朋友唔夠3分鐘都入座，救咗自己一命咁。環境方面︰地方細小，座位狹窄。小食︰淹蘿蔔？定酸瓜？送粥係幾唔錯，但幼絲泡菜剩係得個辣字，卻淡而無味。主食方面 - 釜山魚糕烏冬︰用對筷子串起當特別，比人打卡係有心思，但都要味道配得起先有用。湯或似普通甜味味精湯，無特別魚 / 肉/ 其他鮮味，就好似屋企自己加雞湯煮一樣。魚糕的確有少許魚肉味、魚腐味，算彈牙嘅，但現成貨嚟講要賣到依個價錢一碗，不如去隔離買冷凍貨自己煮。。。烏冬偏淋，普通嘢，純粹用分量塞飽人。如果烏冬愛好者，建議去返食日式料理餐廳。主食 - 蔬菜蝦粥︰用湯底去煮，但無有任何鮮味突出。米粒算綿身，又係好多米量，加萬能紫菜調味。但其實真係無特別，就似平常港式粥同湯飯之間嘅質感。蝦
先講第一次經OpenRice 訂座12點去時體驗。
想試下香港食韓粥同韓國有咩分別，又有咩特別。
點菜時見到樓面只有一個廣東話不咸不淡女人，氣焰十足似足老闆娘，好無禮貌。
因為朋友未到同佢講好快就會點餐，佢已經黑面。問佢Menu 嘅嘢好似唔想應我咁，嗰刻已經知咩料，無咩心情食。
好彩朋友唔夠3分鐘都入座，救咗自己一命咁。
環境方面︰地方細小，座位狹窄。
小食︰
淹蘿蔔？定酸瓜？送粥係幾唔錯，但幼絲泡菜剩係得個辣字，卻淡而無味。
小食
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用對筷子串起當特別，比人打卡係有心思，但都要味道配得起先有用。
湯或似普通甜味味精湯，無特別魚 / 肉/ 其他鮮味，就好似屋企自己加雞湯煮一樣。
魚糕的確有少許魚肉味、魚腐味，算彈牙嘅，但現成貨嚟講要賣到依個價錢一碗，不如去隔離買冷凍貨自己煮。。。
烏冬偏淋，普通嘢，純粹用分量塞飽人。如果烏冬愛好者，建議去返食日式料理餐廳。
釜山魚糕烏冬
$108
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主食 - 蔬菜蝦粥︰用湯底去煮，但無有任何鮮味突出。米粒算綿身，又係好多米量，加萬能紫菜調味。
但其實真係無特別，就似平常港式粥同湯飯之間嘅質感。
蝦大小中規中矩，得3、4隻，成煲好似只係食剩粥一樣。
香菇蔬菜粥
$108
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其實食物無咩特別，服務又差，座位少都坐唔滿。氣焰又唔使去大到咁嘅。
題外話/補充資料：
原本經OpenRice 訂座12點想再翻桌，但知道會遲10分鐘先到，當時已即刻打電話去餐廳話趕緊去。
因為之前去過一次，所以好肯定係老闆娘接聽。第一次打去同佢講會遲，佢話就算10分鐘內到達都當no show，之後就無禮貌到即刻cut 線！
訂位唔準時到，會遲10分鐘係有錯。但我唔係唔到，又唔係無通知，都唔使咁㗎！最後都無去，反正到時都係食氣！
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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