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2018-04-16
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合和中心，大量既高級餐廳，想不到有一間經濟實惠兼好味既「夜茶」！7時入座，不是太多人。叫咗個自選套餐A $258足夠兩至三人份量瑤柱鮮龍躉粒薑米炒飯飯粒炒至乾身，份量十足而且瑤柱恰到好處，龍躉肉頗多，魚冇腥味，完全可以三至四人進食！油菜頗新鮮，正常，唔記得要走油😝蘿蔔絲煎蝦餅即叫即煎，熱辣辣咁上枱，蘿蔔絲比較爽口同埋切得比較粗， 好有口感，有大大隻蝦喺入面，唔會「妹仔大過主人婆」！蟹籽燒賣皇及招牌流沙包蒸品點心都係即叫即蒸，要啲時間等下，燒賣啲豬肉好滑，完全合格。對流沙包確實鍾情，熱騰騰輕輕拉開蛋黃真係流！酥炸蜆蚧鯪魚球沒想到有六粒之多，認真好味過澳門出名炸鯪魚球的那間店。即叫即炸，外脆內熱，小心！鯪魚肉彈牙，一定要加蜆蚧醬！雪耳燉木瓜及椰汁馬豆糕兩款甜品甜度不算高，喜歡馬豆糕挺身而充滿椰汁味，雪耳燉木瓜滋潤又養顏，料頗多。整體來說，完全適合一班朋友或是家庭聚餐，還有生滾粥、炒麵或小菜等，今次食咁多嘢都係$300！
7時入座，不是太多人。
叫咗個自選套餐A $258
足夠兩至三人份量
瑤柱鮮龍躉粒薑米炒飯
飯粒炒至乾身，份量十足而且瑤柱恰到好處，龍躉肉頗多，魚冇腥味，完全可以三至四人進食！
油菜
頗新鮮，正常，唔記得要走油😝
蘿蔔絲煎蝦餅
即叫即煎，熱辣辣咁上枱，蘿蔔絲比較爽口同埋切得比較粗， 好有口感，有大大隻蝦喺入面，唔會「妹仔大過主人婆」！
蟹籽燒賣皇及招牌流沙包
蒸品點心都係即叫即蒸，要啲時間等下，燒賣啲豬肉好滑，完全合格。
對流沙包確實鍾情，熱騰騰輕輕拉開蛋黃真係流！
酥炸蜆蚧鯪魚球
沒想到有六粒之多，認真好味過澳門出名炸鯪魚球的那間店。即叫即炸，外脆內熱，小心！鯪魚肉彈牙，一定要加蜆蚧醬！
雪耳燉木瓜及椰汁馬豆糕
兩款甜品甜度不算高，喜歡馬豆糕挺身而充滿椰汁味，雪耳燉木瓜滋潤又養顏，料頗多。
整體來說，完全適合一班朋友或是家庭聚餐，還有生滾粥、炒麵或小菜等，今次食咁多嘢都係$300！
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