616虎喰燒肉‧酒場 (已結業)

616唬食燒肉酒場價錢💲: $82/ $78… (最後人均$360到)好味程度😋: 3.4/5服務🍴: 4/5環境🗾: 3.7/5性價比🥢: 4/5回頭率😚: 3.7/5-細細聲講我都係第一次食616打邊爐，估唔到都幾ok🤭 呢間係酒店入面的616環境唔錯，唔會太多人，位置都幾鬆動。除左佢哋平時有好多牛的唔同部位，呢排仲有日本長野直接運到香港的信州和牛，一碟都唔洗$100，性價比相當高！想試小小的都可以唔叫拼盤，散叫d試試。-✅✅溶岩沙嗲湯底。呢個湯底好正👍🏻 比較容易痴底因為底下大量花生粒，要keep住搞！但都因為咁個湯係超級香濃🥳本身一上枱已經夠杰夠濃，越滾就越似醬，食到尾真係會有啲鹹，記得加多d水！但味道上佢好唔錯，帶小小甜，花生味香😝-✅✅信州和牛赤身。顏色粉嫩，帶啲雪花的紋路😋肉質有啲似豬頸肉，爽爽地食到油脂味。-✅黑柏葉。主要食爽口口感！同埋無漂過的栢葉感覺特別良好，但容易痴牙🤣-✅✅麻辣牛肉餃。總共6隻的餃子皮幾薄，小心滾得耐都會爛。入面的肉餡幾實淨，麻辣味好出，係油左小小，但麻香好勁，夠辣，夠重口味😜-✅匙柄/ 雪花胸肋。匙柄比較瘦，但都夠嫩😎 雪花胸肋油脂比較平均，食