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2018-07-16
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甚少踏足鰂魚涌的我今天第一次特意來食午飯,是久違了的茶記~眼見餐牌的午餐精選價錢不便宜,但特意來到點都要試吓餐廳推介嘅午市套餐,叫咗個自家製叉燒豆腐飯。賣相都承認有點普通,但每一部份都落足心機,經理介紹這一個叉燒是賣相都承認有點普通,但每一部份都落足心機,經理介紹這叉燒是餐廳每日新鮮製造,完全冇落色素,所以比平日在街市買的叉燒比較淡色一點,但一入口就知道什麼是真材實料!叉燒入口鮮嫩,醬油味十足,但又不會過鹹,味道有少少偏甜,有點像日式叉燒,淡淡都好香鮮肉味,真係新鮮嘅味道!豆腐粒都好香豆味,非常非常之幼滑!!好似三水同百福豆腐咁!但更加有豆味!雖然咁樣講好奇怪,但呢度嘅飯幾好食,軟硬適中,醬油分量亦都啱啱好,啱晒我呢啲注重健康嘅人。最後飲埋杯熱辣辣嘅阿華田,豐富嘅午餐就此結束啦,好飽好滿足。
眼見餐牌的午餐精選價錢不便宜,但特意來到點都要試吓餐廳推介嘅午市套餐,叫咗個自家製叉燒豆腐飯。
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賣相都承認有點普通,但每一部份都落足心機,經理介紹這一個叉燒是賣相都承認有點普通,但每一部份都落足心機,經理介紹這叉燒是餐廳每日新鮮製造,完全冇落色素,所以比平日在街市買的叉燒比較淡色一點,但一入口就知道什麼是真材實料!
叉燒入口鮮嫩,醬油味十足,但又不會過鹹,味道有少少偏甜,有點像日式叉燒,淡淡都好香鮮肉味,真係新鮮嘅味道!
豆腐粒都好香豆味,非常非常之幼滑!!好似三水同百福豆腐咁!但更加有豆味!
雖然咁樣講好奇怪,但呢度嘅飯幾好食,軟硬適中,醬油分量亦都啱啱好,啱晒我呢啲注重健康嘅人。
最後飲埋杯熱辣辣嘅阿華田,豐富嘅午餐就此結束啦,好飽好滿足。
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