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2023-12-24 1159 瀏覽
本來是晚上的生日飯,改了下午吃~因為都是吃到飽,大家本就吃得不多,加上只有90分鐘,根本不夠時間給我們,所以掙扎了很久⋯⋯但想想大家都忙,已經沒什麼機會一起出國,這家的裝飾都很有到了台灣的感覺,才決定要到山見吃台式火鍋!店面有仿車站🛤️、郵筒和火車頭,滿滿的台灣氣息耶!朋友經什麼什麼book可以送一杯寒天黑糖冬瓜茶,清新的冬瓜茶沒有很甜,有淡淡的黑糖味,喜歡下面的寒天粒,好QQ好好吃~我們吃得不多,就只要了lv1最基本普通的餐。湯底本想選蕃茄鳳梨,但這個也變成要加錢才能點的項目,那就豬骨湯和酸菜白肉鴛鴦鍋吧~豬骨湯的湯底濃濃的豬骨味,味道都很夠不太再需要沾醬,涮蔬菜就好好吃!酸菜白肉的就有點像淡了的酸菜魚湯底,涮過的肉都有酸菜的味,涮肉就很好吃!🍲火鍋的料有正常的丸類、蔬菜和菇類,特別一點的丸類是芋泥貢丸和芋頭貢丸,前者是有芋泥包心,後者是貢丸和粒粒芋頭弄成丸,會吃到粉粉的芋粒呢!蔬菜種類都是普普通通,生菜、娃娃菜、南瓜的,特別一點是有萵筍!而菇類真的滿多!至少5,6種!澱粉類也有米粉、紅薯粉、台灣方便麵、蛋麵等等,我鍾愛紅薯粉,放火鍋真的超好吃!還有一整桌是可以自己調味的醬(還有生雞蛋
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本來是晚上的生日飯,改了下午吃~

因為都是吃到飽,大家本就吃得不多,加上只有90分鐘,根本不夠時間給我們,所以掙扎了很久⋯⋯
但想想大家都忙,已經沒什麼機會一起出國,這家的裝飾都很有到了台灣的感覺,才決定要到山見吃台式火鍋

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店面有仿車站🛤️、郵筒和火車頭,滿滿的台灣氣息耶!

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朋友經什麼什麼book可以送一杯寒天黑糖冬瓜茶,清新的冬瓜茶沒有很甜,有淡淡的黑糖味,喜歡下面的寒天粒,好QQ好好吃~

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我們吃得不多,就只要了lv1最基本普通的餐。湯底本想選蕃茄鳳梨,但這個也變成要加錢才能點的項目,那就豬骨湯和酸菜白肉鴛鴦鍋吧~豬骨湯的湯底濃濃的豬骨味,味道都很夠不太再需要沾醬,涮蔬菜就好好吃!酸菜白肉的就有點像淡了的酸菜魚湯底,涮過的肉都有酸菜的味,涮肉就很好吃!

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🍲火鍋的料有正常的丸類、蔬菜和菇類,特別一點的丸類是芋泥貢丸和芋頭貢丸,前者是有芋泥包心,後者是貢丸和粒粒芋頭弄成丸,會吃到粉粉的芋粒呢!蔬菜種類都是普普通通,生菜、娃娃菜、南瓜的,特別一點是有萵筍!而菇類真的滿多!至少5,6種!

澱粉類也有米粉、紅薯粉、台灣方便麵、蛋麵等等,我鍾愛紅薯粉,放火鍋真的超好吃!

還有一整桌是可以自己調味的醬(還有生雞蛋!只是感覺生雞蛋不太襯台式火鍋就沒拿),拿了沙茶醬,但吃下去很鹹!本身湯底就很夠味之下,就不怎麼要沾醬了!

現成的熱食也是很豐富的,有各種鹵水、牛尾、麵線、鹵肉飯、炸蕃薯條、炸芋丸等,味道都很不錯!

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下午的客人不多,我們2人就坐大卡位的,落單是用QR code,落單後超級快就有人送上火鍋料!台灣小吃的也都很快就弄好送上!每份東西都小小的不會浪費,又能滿足我們什麼都想試的心態!

火鍋點了牛肩胛肉🥩,明明是一份是4片,第一輪的兩份,一份是3片,一份是2片!不過每片都很大片,不夠就再點好了!第一輪的肉比較瘦,第二輪的就都沾上一大堆肥肉呢!
阿公花雕醉雞是生的,本來以為火鍋了會吃不到酒味雞肉也會變老,但意外地,雞肉都很嫩!在湯煮那麼久,咬下去真的還很有花雕味!

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因為怕太凍,一開始就點了十分愛玉紅豆芋圓,那但碗和匙也太精緻了!喜歡愛玉的質感,但檸檬味的有點像洗潔精的感覺!紅豆🫘是超級甜的!像是罐頭日本紅豆🫘那樣甜!加上糖水是超級甜(我已經是超級能吃甜的了!),還好愛玉和芋圓本身沒什麼甜味,才比較能吃!
另外的不是雪米糍🍡,是火鍋的配料,像是湯圓的,有花生和芝麻2個口味,第一次火鍋會這樣弄“湯圓”,好特別 (但味道是普通)
罐裝飲料有很多選,都是台灣飲料!(珍珠奶茶的要加錢才有!)愛麗還發現有啤酒!但啤酒我一點興趣都沒有,就要了鳳梨汁🍍,沒有想像的鳳梨味,但不太甜,是不錯喝的(只是吃了芋圓,這罐就變很酸了!)

台灣小吃方面,點了台灣腸、糯米腸、葱油餅、葱肉餡餅、惡魔雞扒、鹽酥雞。台灣腸甜甜的好好吃!糯米腸切了片,切得有點薄,吃不到糯米腸的精髓(而且糯米裡面有花生!我還是喜歡純糯米的)!🫓葱油餅就像油酥餅,脆脆的好吃!🫓葱肉餡餅是煎的小圓餅,外面的皮不脆,感覺都黏黏的感覺,好像沒熟的那樣,餡料是超葱味的肉碎,我試了一點點就吃不到了⋯⋯惡魔雞扒🍗是超級好吃!外皮薄薄的粉漿炸的超級脆,凍了也很脆,像天婦羅雞扒!辣味是剛好,我不太吃辣的都能接受,雞肉也是好嫩的沒有炸到乾柴!激推!鹽酥雞 鹹脆鹹脆的正常發揮。
炸蕃薯條以為是脆的,但原來都淋了⋯⋯炸芋圓波波是正常,但也不熱不脆。

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甜點有紫薯蛋卷🍰、泡芙、好幾款糯米糍(紫薯、提拉米蘇、巧克力),還有芝麻糊和雪糕雪條!愛麗很喜歡紫薯蛋卷,但我覺得還好,都是紫薯粉的味道。泡芙外皮脆脆的,裡面像吉士忌廉,好吃!糯米糍又不太像糯米糍,有點是麻糬和雪米糍的合體,紫薯的味道有點奇怪,很artificial 的感覺,提拉米蘇的是吃下去淡淡的甜味,後來才有淡淡的咖啡味在口中擴散,不錯吃!🍫巧克力糯米糍比較大顆,有巧克力味但不濃,因為上面有椰絲,吃了半顆而已。🍨雪糕都是他們自己品牌的!拿了菠蘿味🍍,甜度算很低,有很淡的菠蘿味,味道不假,但也沒特別好吃,沒有菠蘿肉,普通。芝麻糊最後忘了沒吃!氣!紫薯薏米粥沒見到,可惜!

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其實火鍋和食物的種類不算很多,我們都只是點了8成的東西,我們也吃得不多,就嫌90分鐘真的是趕到不行!(book位時有說明超時和浪費食物都要額外付費!)全程完全只能吃,不能傾計!雖然是有吃飽,但沒有像其他吃到飽那樣飽到不成的感覺,人均連加人近210的是很進取~

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不過,本來來這就是想要有旅行的感覺,我個人選這裡,就是為了“十分幸福車站”!希望到過十分車站,真的能十分幸福就好了~🥰

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後來才知道,可以在這郵筒📮寄信給自己!也可以問店員寫牌牌卡片!怎麼店員都沒說呢?🥺
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-11-24
用餐途徑
堂食
人均消費
$210 (午餐)
慶祝紀念
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