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2021-07-02
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朋友住中環附近，佢帶左去一間隱蔽嘅酒吧嘆點心，你無睇錯，係酒吧食中式點心，我都覺得好新奇😂每人開一壺茶，可以揀不同茶款，我揀左陳年普洱，朋友揀左鐵觀音，普洱唔苦澀易入口，我飲晒成壺都無訓唔著～｜原隻蝦餃 ｜$65 4隻點心即叫即蒸，上菜時熱騰騰另上辣油，蝦隻好爽口彈牙，皮夠薄，我趁熱好快就食晒成籠啦～｜海膽春卷｜$90 4件春卷裡面都係有彈牙嘅蝦肉，上面舖左海膽，海膽唔腥好甘香～｜麻辣小籠包｜$65 3件小籠包好大件，麻辣味係紅色皮嘅，同皮皮夠薄，好彩我無整穿到～裡面餡料同湯汁好滿，一口咬下滿滿肉汁流出黎～｜安格斯牛肉千絲酥｜$80 3隻千絲酥名不虛傳，清晰見到平均地拉出一絲絲的紋，鬆化唔油膩，餡料好滿我好鍾意呢款～估唔到別有洞天藏左呢間酒吧，燈光暗暗，好有情調，適合把酒或把茶聊天談情～
佢帶左去一間隱蔽嘅酒吧嘆點心，
你無睇錯，係酒吧食中式點心，
我都覺得好新奇😂
每人開一壺茶，可以揀不同茶款，
我揀左陳年普洱，朋友揀左鐵觀音，
普洱唔苦澀易入口，我飲晒成壺都無訓唔著～
｜原隻蝦餃 ｜$65 4隻
點心即叫即蒸，上菜時熱騰騰
另上辣油，蝦隻好爽口彈牙，
皮夠薄，我趁熱好快就食晒成籠啦～
｜海膽春卷｜$90 4件
春卷裡面都係有彈牙嘅蝦肉，
上面舖左海膽，海膽唔腥好甘香～
｜麻辣小籠包｜$65 3件
小籠包好大件，麻辣味係紅色皮嘅，
同皮皮夠薄，好彩我無整穿到～
裡面餡料同湯汁好滿，
一口咬下滿滿肉汁流出黎～
｜安格斯牛肉千絲酥｜$80 3隻
千絲酥名不虛傳，
清晰見到平均地拉出一絲絲的紋，
鬆化唔油膩，餡料好滿我好鍾意呢款～
估唔到別有洞天藏左呢間酒吧，
燈光暗暗，好有情調，
適合把酒或把茶聊天談情～
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