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2005-12-27
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12月24日11:30到粉嶺花展前,先到聯和墟入票。離開時見對面金行,掛了廣記粥店的搬遷海報,並有知粥常樂字眼,便到新街市熟食中心尋樂。結果可能是時段關係,見不到廣記有供應生滾粥,便轉到這店一試。要了魚腩粥(HK$11.-)和蝦米腸(HK$5.-)魚腩粥:粥底清純綿厚,有點點腐竹的影,合我口味。魚腩帶有鄉土味(泥味),這價位不可期望像妹記走過油,但魚仍有鮮味,粥內當然少不了薑絲和蔥段。腸粉:本想祇吃碗粥吧了,但見腸粉是即拉,怎能不試,腸粉不算很滑,但那拉熟即吃的感覺,要加分。這裡還供應其他飯品,我還被HK$16.-油鴨飯送例湯,嚇了。可能是位置問題和惡性競爭,整個熟食中心的食店,價錢極大化。
到粉嶺花展前,先到聯和墟入票。離開時見對面金行,掛了廣記粥店的搬遷海報,並有知粥常樂字眼,便到新街市熟食中心尋樂。結果可能是時段關係,見不到廣記有供應生滾粥,便轉到這店一試。
要了魚腩粥(HK$11.-)和蝦米腸(HK$5.-)
魚腩粥:粥底清純綿厚,有點點腐竹的影,合我口味。魚腩帶有鄉土味(泥味),這價位不可期望像妹記走過油,但魚仍有鮮味,粥內當然少不了薑絲和蔥段。
腸粉:本想祇吃碗粥吧了,但見腸粉是即拉,怎能不試,腸粉不算很滑,但那拉熟即吃的感覺,要加分。
這裡還供應其他飯品,我還被HK$16.-油鴨飯送例湯,嚇了。
可能是位置問題和惡性競爭,整個熟食中心的食店,價錢極大化。
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