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2018-06-09
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妹妹喜歡吃川菜，這令我想起這家新派川菜。早前已光顧一次，菜式有新意又不失心意，故今次帶妹妹再吃一次。餐廳裝潢頗有氣派，燈光幽暗，牆壁有不少面譜作裝飾，還有一間小小的貴賓室，顧及顧客的私隱。餐牌所見，可以選擇火鍋或單點小菜，我們決定吃小菜就好了。⭐️豆漿這裏的豆漿都是新鮮磨出來的，而且沒有添加糖，所以健康呢！⭐️擔擔麵$38將花生碎、辣椒醬、蔥花等攪拌後，入口有微微的麻味，之後轉成辣，麵條吸滿了湯汁，吃起來很過癮！⭐️麻辣雞肘翼$68雞翼醃得相當入味，陣陣麻香，香脆可口。⭐️魚春卜唇煲$198這鍋麻辣鍋有炸魚卵、魚唇等內臟特別是魚肚有豐富的骨膠原，但魚卵我就有點吃不習慣了。加入芽菜、豆腐卜等，吃起來很香辣，道地的四川妹子應該很喜歡。 ⭐️家常炒萵笋$88通菜新鮮嫩滑惹味，很不錯呢！⭐️紅糖冰粉$38冰粉的口感就像果凍，配搭黃糖薑汁，甜絲絲的，甜爽的口感一掃辣氣，令人回味！▪️這家的小菜依然高質，沒有令我失望！
餐廳裝潢頗有氣派，燈光幽暗，牆壁有不少面譜作裝飾，還有一間小小的貴賓室，顧及顧客的私隱。餐牌所見，可以選擇火鍋或單點小菜，我們決定吃小菜就好了。
⭐️豆漿
這裏的豆漿都是新鮮磨出來的，而且沒有添加糖，所以健康呢！
⭐️擔擔麵$38
將花生碎、辣椒醬、蔥花等攪拌後，入口有微微的麻味，之後轉成辣，麵條吸滿了湯汁，吃起來很過癮！
⭐️麻辣雞肘翼$68
雞翼醃得相當入味，陣陣麻香，香脆可口。
⭐️魚春卜唇煲$198
這鍋麻辣鍋有炸魚卵、魚唇等內臟
特別是魚肚有豐富的骨膠原，但魚卵我就有點吃不習慣了。加入芽菜、豆腐卜等，吃起來很香辣，道地的四川妹子應該很喜歡。
⭐️家常炒萵笋$88
家常炒萵笋
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通菜新鮮嫩滑惹味，很不錯呢！
⭐️紅糖冰粉$38
紅糖冰粉
$38
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冰粉的口感就像果凍，配搭黃糖薑汁，甜絲絲的，甜爽的口感一掃辣氣，令人回味！
▪️這家的小菜依然高質，沒有令我失望！
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