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2015-09-07
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同屋企人飲完茶行左街,又到時候食d野,但唔太餓,所以諗住食個米線。最後去左雲貴軒,叫左酸辣湯底米線配鷄中翼,走芽菜走青小辣,簡單d姐係得酸菜。湯底入口酸味比辣味濃,辣道較輕,唔太刺激,調味開胃,飲多幾啖口中也有酸的餘韻。米線較一般米線店結實,有咬口,食入口如果連埋啖湯就冇咁寡。雞翼係滷水既,雞翼肉質嫩滑,醃很入味,浸入湯中更能帶出滷水的輕微甜味,不錯。另加左一罐可樂,上左冰底,自己添加,自得其樂~
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