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等級4
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2013-03-20 13 瀏覽
終於有機會試到這新的日式拉麵店,室內裝修不錯,以木的材料為主,給人很舒適的感覺。而小用品的用料也不錯單看外表以為是膠的,但拿起來便知道原來是瓷器,是有質感的,頓時覺得更加和風了。到主角食物了,今次點選的是招牌無名拉麵先喝一喝湯,有濃濃的豬骨味,但又不會很咸,算是可以。而麵質也算是好,白色的拉麵,軟硬適中。而叉燒也不錯應該是有煎過的,很惹味。整體來說味道是可以的,算是可以一試的拉麵店。最後,因為是坐吧枱的原故,可以在臨前看到師傅的刀工,三扒兩撥就已經將一大盤冬菇切完了,真了得。
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終於有機會試到這新的日式拉麵店,室內裝修不錯,以木的材料為主,給人很舒適的感覺。
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而小用品的用料也不錯
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單看外表以為是膠的,但拿起來便知道原來是瓷器,是有質感的,頓時覺得更加和風了。

到主角食物了,今次點選的是招牌無名拉麵
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先喝一喝湯,有濃濃的豬骨味,但又不會很咸,算是可以。而麵質也算是好,白色的拉麵,軟硬適中。
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叉燒也不錯
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應該是有煎過的,很惹味。

整體來說味道是可以的,算是可以一試的拉麵店。

最後,因為是坐吧枱的原故,可以在臨前看到師傅的刀工,三扒兩撥就已經將一大盤冬菇切完了,真了得。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-03-20
等候時間
8 分鐘 (堂食)
人均消費
$75 (晚餐)