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2024-07-09
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每次黎呢度食嘢都總係會飽到捧住個肚走🤰🏻食壽喜燒呢度真係我哋嘅第一首選,色香味俱全💯店舖又坐得舒服,所以嚟食嘢係亳無懸念👍🏼今次唔諗咁多,一於食佢個和牛盛宴🥳🪐 關西風壽喜燒 - 和牛盛宴壽喜燒會分3個唔同套餐,而我哋揀嘅呢一個套餐C係可以品嘗晒赤身同霜降兩個唔同嘅口感😍貪心啲嘅可以揀佢,價錢上唔係爭太遠,但係享受到嘅嘢就大好多😋全程都有專員慢慢幫你烹調,咁就可以更專心去細味每一塊和牛🤩所選用嘅和牛都係來自宮崎縣同岩手縣🐂先會送上雞蛋、白飯同野菜拼盤🥬之後就可以等食喇🤭▸ 前菜昆布蝦|漬物大根|磯煮鮑魚|帶子刺身每次嚟嘅前菜都會唔同,每一次都俾到我唔同嘅滿足🥰今次嘅前菜以爽口嘅食物為主,調味唔會過份濃厚,係一個又鮮又爽嘅好開始😆§▸ 和牛盛宴呢個餐大約有6-7個部位食到,就好似西冷、肉眼、肩胛芯、上肩、後腿肉等等都係坐上客😍而最特別嘅係每一塊和牛嘅油脂分布、味道、肉質同口感都會各有不同😋可以見得到無論邊一個部位,都有令人著迷嘅雪花🤩油脂係口內爆發,真係齒頰留香🫣每次店員都會先講解每一塊牛嘅特性,呢個位好細心,唔會自己食緊啲咩都唔知👍🏼野菜會分批落鍋連同牛一齊煮,咁樣本來平平淡淡嘅野菜
🪐 關西風壽喜燒 - 和牛盛宴
壽喜燒會分3個唔同套餐,而我哋揀嘅呢一個套餐C係可以品嘗晒赤身同霜降兩個唔同嘅口感😍貪心啲嘅可以揀佢,價錢上唔係爭太遠,但係享受到嘅嘢就大好多😋全程都有專員慢慢幫你烹調,咁就可以更專心去細味每一塊和牛🤩所選用嘅和牛都係來自宮崎縣同岩手縣🐂先會送上雞蛋、白飯同野菜拼盤🥬 之後就可以等食喇🤭
▸ 前菜
昆布蝦|漬物大根|磯煮鮑魚|帶子刺身
每次嚟嘅前菜都會唔同,每一次都俾到我唔同嘅滿足🥰 今次嘅前菜以爽口嘅食物為主,調味唔會過份濃厚,係一個又鮮又爽嘅好開始😆
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▸ 和牛盛宴
呢個餐大約有6-7個部位食到,就好似西冷、肉眼、肩胛芯、上肩、後腿肉等等都係坐上客😍 而最特別嘅係每一塊和牛嘅油脂分布、味道、肉質同口感都會各有不同😋可以見得到無論邊一個部位,都有令人著迷嘅雪花🤩油脂係口內爆發,真係齒頰留香🫣 每次店員都會先講解每一塊牛嘅特性,呢個位好細心,唔會自己食緊啲咩都唔知👍🏼
野菜會分批落鍋連同牛一齊煮,咁樣本來平平淡淡嘅野菜就可以吸收晒壽喜燒汁同牛肉嘅精華🤤 §
🪐 湯物·松茸湯
食完晒之後就會送上清淡嘅松茸湯過一過口,入口仲飲到魚香味😍唔係複雜嘅湯物,但卻留有啖啖鮮味👍🏼
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🪐 和牛炊飯 + 天婦羅
去到呢一刻,基本上都已經飽到行唔郁🤰🏻 所以將其中一個飯轉咗做天婦羅🍤去到呢一刻都覺得炊飯好惹味🤤 仲可以加上蔥花、紫菜同三文魚籽增加口感同味道👍🏼天婦羅炸得香脆又唔會殘留多餘油份,忍唔住又食晒🫢 §
🪐 柚子雪芭
🪐 雞蛋布丁
主食出色,甜品都唔弱😍先係柚子雪芭,內裡有柚子肉,酸酸地嘅味道係呢一刻起到一個消化嘅作用👍🏼 再黎雞蛋布丁,蛋香味十足,味道唔會太甜,而且仲好滑溜🍮值得一試😋
店舖嚟緊就會轉新menu喇,襯住仲有時間,真係要去食多次🤭
🧸🌞 𝗖.𝗼𝗼𝗸𝗶𝗻𝗴𝗯𝗲𝗮𝗿推介指數 👉🏼👉🏼🔟🌟
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