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2008-12-31 12 瀏覽
非常鍾意去Elements搵食,今次又完成一間,還要食多幾間才試得完呢。來這裡當然要飲咖啡,但又不想咁單調,叫了一杯Bananino,睇個名都知道與香蕉有點關係,即是香蕉加咖啡,估唔到味道很夾,其實香蕉是百搭生果,基本上配搭任何食品、飲品都很少出錯。Carbonara-憑我經驗只看這個賣相,應該不會差。芝士蛋汁的濃密度適中,每口也夾雜著芝士及蛋的香味四溢,意粉也算有嚼頭。辣肉醬長通粉-只是輕微的辣度,肉醬做得不均勻,似是有大有細的肉丸,而長通粉有點硬,絕不是al dente的硬,明顥是煮不透,又不夠熱。心知第二日會食蛋榚buffet,所以甜品方面叫了一杯Coppa della passione,是兩球朱古力、一球雲呢拿雪榚,再加cream、朱古力碎及威化作裝飾。朱古力香濃,雲呢拿有粒粒的雲呢拿籽,感覺較為新鮮。雖然是一杯簡單的甜品,已滿足了我,如果再大球點就更加滿完。
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非常鍾意去Elements搵食,今次又完成一間,還要食多幾間才試得完呢。

來這裡當然要飲咖啡,但又不想咁單調,叫了一杯Bananino,睇個名都知道與香蕉有點關係,即是香蕉加咖啡,估唔到味道很夾,其實香蕉是百搭生果,基本上配搭任何食品、飲品都很少出錯。

Carbonara-憑我經驗只看這個賣相,應該不會差。芝士蛋汁的濃密度適中,每口也夾雜著芝士及蛋的香味四溢,意粉也算有嚼頭。

辣肉醬長通粉-只是輕微的辣度,肉醬做得不均勻,似是有大有細的肉丸,而長通粉有點硬,絕不是al dente的硬,明顥是煮不透,又不夠熱。

心知第二日會食蛋榚buffet,所以甜品方面叫了一杯Coppa della passione,是兩球朱古力、一球雲呢拿雪榚,再加cream、朱古力碎及威化作裝飾。朱古力香濃,雲呢拿有粒粒的雲呢拿籽,感覺較為新鮮。雖然是一杯簡單的甜品,已滿足了我,如果再大球點就更加滿完。
Bananino
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Carbonara
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辣肉醬長通粉
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Coppa della passione
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$170 (晚餐)
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