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2016-03-15
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路經店子時, 被門口搶眼的宣傳單吸引了, 兩款益食家價的食品都很吸引, 正正大優惠, 一於走入去了解一下。店子還有出售燕窩、海參、紅棗、杞子、花菇、瑤柱等乾貨, 對於日日要焗紅棗圓肉杞子水補身的我, 又有一個購買的好地方。不過, 家中仍有存貨, 留待下次吧! ******************************海參是高蛋白, 低脂肪, 低膽固醇, 具有高營養價值的食品, 可惜泡發原條的乾海參較為繁複, 所以甚少買回家炮製, 還是外出吃吧! 以$68益食家價便可購買此客麻辣海參絲($68), 一揭蓋就食得, 岩晒又想食又唔想整的懶人, 即是我, 哈!見面層舖滿紅椒絲和青瓜絲, 還以為主角少, 配角多, 將貨就價, 但一把其倒入碟中, 嘩! 大量的海參絲, 份量十足。每條海參絲 厚度相若, 爽身入口, 麻辣度剛好, 不會奪去食材的味道, 香辣得惹味來又不會令口腔久久痳痺, 再拌上清爽的紅椒絲 和青瓜絲, 還沾上甘香的芝麻, 有助中和麻辣感, 配搭合宜, 用來佐白飯更一流。身為無飯"煮婦"的我, 也特意為它煮碗白飯，呵！******************************火辣
路經店子時, 被門口搶眼的宣傳單吸引了, 兩款益食家價的食品都很吸引, 正正大優惠, 一於走入去了解一下。
店子還有出售燕窩、海參、紅棗、杞子、花菇、瑤柱等乾貨, 對於日日要焗紅棗圓肉杞子水補身的我, 又有一個購買的好地方。不過, 家中仍有存貨, 留待下次吧! ******************************
麻辣海參絲
$68
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見面層舖滿紅椒絲和青瓜絲, 還以為主角少, 配角多, 將貨就價, 但一把其倒入碟中, 嘩! 大量的海參絲, 份量十足。
每條海參絲 厚度相若, 爽身入口, 麻辣度剛好, 不會奪去食材的味道, 香辣得惹味來又不會令口腔久久痳痺, 再拌上清爽的紅椒絲 和青瓜絲, 還沾上甘香的芝麻, 有助中和麻辣感, 配搭合宜, 用來佐白飯更一流。身為無飯"煮婦"的我, 也特意為它煮碗白飯，呵！******************************
蜂蜜燕窩水晶蛋
$98
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火辣完就要滋潤返一下, 另一款益食家價的食品是蜂蜜燕窩水晶蛋($98), 用一隻玻璃蛋盛載, 睇起來又精緻又矜貴。一揭開蛋蓋便看到放了不少燕窩, 底層是青檸味的啫喱, 再配上一包方便裝的紐西蘭 Manuka 蜜糖 5+的蜂蜜。
品嚐前先唧入甜美的蜂蜜, 燕窩 口感滑嫩清甜, 而啫喱 爽滑微酸, 配起來清甜微酸, 相當滋潤, 的確是女士們的恩物。------------------------------
細閱購買時所附上的宣傳單, 原來有野生即食海參絲和乾海參絲出售, 還附上 “好易煮” 食譜, 雖我是無飯"煮婦", 但可留俾老爸參考, 他負責整兩三道火辣海參菜式, 而我就負責整滋潤的甜品, 咁咪可再次又火辣又滋潤囉!張貼
