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2016-07-01
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遠遠已經俾佢個巨型熒光粉紅招牌吸引了!!!!餐听分兩層,下層是甜品和飲品的主壇,透過櫥窗,外面等位的客人可以看見內部廚子製作的情景。行上樓梯,除了餐桌和客人,主菜的廚房也都就在這裏。好上菜!!!前菜來個fresh嘅!帶子青蘋果焦糖合桃蜜糖芥末沙律$88店長話,呢個係自家調配的漿汁,比較fresh,不太濃味,新鮮火箭菜一大堆配配酸酸甜甜的青蘋果,一啲都吾齋還很開胃,伴碟的焦糖合桃小小甜卜卜脆焗得鬆脆香口抵讚,OK 主角來了!帶子輕輕煎過外層香口,內裏個心非常鮮嫩!HeSheEat Burger$118嘩!!!好大個,還細心的幫我們切開兩邊,牛扒彩用先煎後焗的方式,煮到5成熟,既保留牛肉的鮮嫩也能食到非常juicy的肉汁;夾了厚肉大菇菇,菌味好重愛菌的人應好啱口胃;加埋沙律菜減低油膩感之余還有一份清;到特別的係,至底層的甜醬,奇怪為何一絲絲的,原來係用洋葱煮成的,感覺好貨比起用現成的什麼旦黃醬、芥末醬健康和清新。除了burger是主角外,還有薯仔,一啲都不能睇少,完完全全炸得金黃剔透,一問之下大有籠了!因為會先沾上自家調配的粉漿再炸的是,所以和平時吃到的在所不同!墨魚汁魷魚扁意粉$98魷魚
前菜來個fresh嘅!
帶子青蘋果焦糖合桃蜜糖芥末沙律$88
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HeSheEat Burger$118
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除了burger是主角外,還有薯仔,一啲都不能睇少,完完全全炸得金黃剔透,一問之下大有籠了!因為會先沾上自家調配的粉漿再炸的是,所以和平時吃到的在所不同!
墨魚汁魷魚扁意粉$98
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燕麥乳酪奶昔$38
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綠茶心太軟$59
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