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2016-07-01 4072 瀏覽
遠遠已經俾佢個巨型熒光粉紅招牌吸引了!!!!餐听分兩層,下層是甜品和飲品的主壇,透過櫥窗,外面等位的客人可以看見內部廚子製作的情景。行上樓梯,除了餐桌和客人,主菜的廚房也都就在這裏。好上菜!!!前菜來個fresh嘅!帶子青蘋果焦糖合桃蜜糖芥末沙律$88店長話,呢個係自家調配的漿汁,比較fresh,不太濃味,新鮮火箭菜一大堆配配酸酸甜甜的青蘋果,一啲都吾齋還很開胃,伴碟的焦糖合桃小小甜卜卜脆焗得鬆脆香口抵讚,OK 主角來了!帶子輕輕煎過外層香口,內裏個心非常鮮嫩!HeSheEat Burger$118嘩!!!好大個,還細心的幫我們切開兩邊,牛扒彩用先煎後焗的方式,煮到5成熟,既保留牛肉的鮮嫩也能食到非常juicy的肉汁;夾了厚肉大菇菇,菌味好重愛菌的人應好啱口胃;加埋沙律菜減低油膩感之余還有一份清;到特別的係,至底層的甜醬,奇怪為何一絲絲的,原來係用洋葱煮成的,感覺好貨比起用現成的什麼旦黃醬、芥末醬健康和清新。除了burger是主角外,還有薯仔,一啲都不能睇少,完完全全炸得金黃剔透,一問之下大有籠了!因為會先沾上自家調配的粉漿再炸的是,所以和平時吃到的在所不同!墨魚汁魷魚扁意粉$98魷魚
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遠遠已經俾佢個巨型熒光粉紅招牌吸引了!!!!
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餐听分兩層,下層是甜品和飲品的主壇,透過櫥窗,外面等位的客人可以看見內部廚子製作的情景。行上樓梯,除了餐桌和客人,主菜的廚房也都就在這裏。
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好上菜!!!
前菜來個fresh嘅!

帶子青蘋果焦糖合桃蜜糖芥末沙律$88
帶子青蘋果焦糖合桃蜜糖芥末沙律
$88
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店長話,呢個係自家調配的漿汁,比較fresh,不太濃味,新鮮火箭菜一大堆配配酸酸甜甜的青蘋果,一啲都吾齋還很開胃
,伴碟的焦糖合桃小小甜卜卜脆焗得鬆脆香口抵讚,OK 主角來了!帶子輕輕煎過外層香口,內裏個心非常鮮嫩!

HeSheEat Burger$118
HeSheEat Burger
$118
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嘩!!!好大個,還細心的幫我們切開兩邊,牛扒彩用先煎後焗的方式,煮到5成熟,既保留牛肉的鮮嫩也能食到非常juicy的肉汁;夾了厚肉大菇菇,菌味好重愛菌的人應好啱口胃;加埋沙律菜減低油膩感之余還有一份清;到特別的係,至底層的甜醬,奇怪為何一絲絲的,原來係用洋葱煮成的,感覺好貨比起用現成的什麼旦黃醬、芥末醬健康和清新。
除了burger是主角外,還有薯仔,一啲都不能睇少,完完全全炸得金黃剔透,一問之下大有籠了!因為會先沾上自家調配的粉漿再炸的是,所以和平時吃到的在所不同!

墨魚汁魷魚扁意粉$98
黑魚汁魷魚扁意粉
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魷魚新鮮爽口美味,堅·墨汁係會食到烏卒卒的
意粉軟硬適中,味道方面小小辣,咸咸地加埋檸檬汁酸酸地幾fresh!

燕麥乳酪奶昔$38
燕麥乳酪奶昔
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至正既當然係面層一大督cream啦!肥沃腹香,油潤感十足,甜甜地搭埋脆口燕麥片有點層次,下層打得幼滑酸酸地的乳酪奶昔微酸不漏

綠茶心太軟$59
綠茶心太軟
$59
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呢度出名的其實是靠甜品起家,我地又點會錯過呀×100!的確聞名不如見面!!一試就知正,心太軟表層軟屬得來是包得實水裏的綠茶流心的,一切開流心就如熔岩般流出,好好睇,當然食落也非常好吃,不太甜不太漏不確喉,讚
配埋開心果碎很有層次和開心果仁香,另外呢球雪糕也不能看小,小小一球,雖然不是平時吃到很奶的那種口感,的確驚喜是它的清新豆腐牛奶味,清清地和綠茶心太軟夾埋來食又來很出色
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-06-29
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$230 (晚餐)
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