花丸 (已結業)

聽朋友推介這餐廳有DIY食物的體驗後，好想同男朋友來到這餐廳由我親自下廚，來做個賢良淑德的好女友^～^這餐廳是提供一個小電爐，由自己選完食物後，自己製作，先叫了飛魚小丸燒（$75），第一次食自己親自燒的小丸燒，其實都幾怕失敗，不過餐廳內都有教學、電視又有示範、店員也會從旁指導，所以會失敗的機會都頗低。先把粉漿和蛋漿的混合溶液撈勻，倒在其中八格的小丸燒模內，之後加入材料，即是八爪魚粒、天華碎、飛魚籽和紅姜，當小丸子開始成形後，再混合粉漿，一路把小丸子越燒越大粒，最後加入小丸子醬和沙律醬，在小丸子頂頭鋪上了飛魚籽，就完成了，感覺上真的整得似模似樣，而且賣相都不錯，很有滿足感，可能是自己整的關係，感覺好似好食過出邊買的呢，相信其後的食物一定樣樣都成功👍🏼接下來的食物是製作盛合御好燒（$98），這個材料非常豐富，又有肉又有海鮮，材料包括有四片豚肉、海蝦、魷魚、章魚，把整個材料混合後，倒在小電爐上燒，然後把整份材料圍著一個圓形，大阪燒很快便成形了，就把豚肉舖上大阪燒上，之後經過兩次的反轉後，就可以加上醬汁，見到電視的教學，廚師都畫上了花花的圖案，之後我也想大顯身手一番，這天是5月8號，我就寫上了