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2005-04-11
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星期六約了人在IFC, 久聞這店拉麵水準好, 便自己先來吃個簡單午餐. 天氣開始悶熱, 味噌湯底恐怕太膩, 於是點了醬油湯底的叉燒拉麵.麵一上檯便有點後悔, 原來那麼大碗, 早知要淨拉麵便可以了. 叉燒是分開上的, 吃了一塊之後, 又覺得選擇得對. 那叉燒甘香鬆化入味, 厚度適中(不會薄得像肉片, 但又不會過厚), 非常美味. 麵和湯不用多說, 都是很對辦的.話說回頭, 九十元一碗拉麵, 真的是貴了一點, 偶一為之便算了. 服務方面, 星期六午市, 人多但不算客滿, 但侍應都有點兒木口木面, 更算不上友善有禮, 以這地區和收費來說, 是有點叫人失望的.
麵一上檯便有點後悔, 原來那麼大碗, 早知要淨拉麵便可以了. 叉燒是分開上的, 吃了一塊之後, 又覺得選擇得對. 那叉燒甘香鬆化入味, 厚度適中(不會薄得像肉片, 但又不會過厚), 非常美味. 麵和湯不用多說, 都是很對辦的.
話說回頭, 九十元一碗拉麵, 真的是貴了一點, 偶一為之便算了. 服務方面, 星期六午市, 人多但不算客滿, 但侍應都有點兒木口木面, 更算不上友善有禮, 以這地區和收費來說, 是有點叫人失望的.
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