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2019-05-05
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在中區附近工作,經常去幾間冰室食叉燒炒蛋飯,中環好平嗰間已經關門,食評呢間可以話係當中數一數二好食。佢highlight 自己用日本蛋食材,食落又真係滑啲有蛋味啲。大家有無返去買啲日本蛋炒吓?我試過做唔到好似佢咁滑。另一樣要提的係自製甜豉油,令到個滑蛋飯好好食,同埋食過幾次啲豉油唔大多又唔太少啱啱好。朋友食的是濃湯番茄午餐肉通粉,朋友comment是番茄湯夠濃,午餐肉煎夠脆,餐包一般般,overall 都唔錯。要彈就彈位太少,等位太耐,大陸假期好多遊客黎食。
佢highlight 自己用日本蛋食材,食落又真係滑啲有蛋味啲。大家有無返去買啲日本蛋炒吓?我試過做唔到好似佢咁滑。另一樣要提的係自製甜豉油,令到個滑蛋飯好好食,同埋食過幾次啲豉油唔大多又唔太少啱啱好。
朋友食的是濃湯番茄午餐肉通粉,朋友comment是番茄湯夠濃,午餐肉煎夠脆,餐包一般般,overall 都唔錯。
要彈就彈位太少,等位太耐,大陸假期好多遊客黎食。
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