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2022-10-31
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叉燒都有分真定假？經常見到有人介紹呢間拉麵店，聽講要排好耐隊😨有次經開葵芳分店無人排就入左去試下叫左$100 丸京拉麵（真叉燒3枚，叉燒3枚、蛋、筍），湯底揀左濃湯🍜💡真叉燒原來係指用低溫烹調過，同埋真叉燒原來係凍的，個人認為食落味道好似食緊火腿😂而另外3塊叉燒食落又同真叉燒分別好似唔係太大。好唔好食就見仁見智🤣我自己就鍾意傳統既拉麵叉燒多d ⋯但賣相係好靚，溏心蛋都做到流心既😂只係我無影到隻蛋🍜麵質方面，佢唔似一蘭果類可以揀麵既軟硬程度。份量都係無得揀既。 但麵質口感佢都做得適中，唔錯✏️另外小食叫左個七味炸雞 $35 有5件。掛住食既關係唔記得影相🤣我覺得炸雞係好食，因為即時炸起，上枱果陣仲熱到出煙，同埋每舊肉都好大舊 抵食👍🏻
經常見到有人介紹呢間拉麵店，聽講要排好耐隊😨有次經開葵芳分店無人排就入左去試下
叫左$100 丸京拉麵（真叉燒3枚，叉燒3枚、蛋、筍），湯底揀左濃湯🍜
💡真叉燒原來係指用低溫烹調過，同埋真叉燒原來係凍的，個人認為食落味道好似食緊火腿😂而另外3塊叉燒食落又同真叉燒分別好似唔係太大。好唔好食就見仁見智🤣我自己就鍾意傳統既拉麵叉燒多d ⋯但賣相係好靚，溏心蛋都做到流心既😂只係我無影到隻蛋
🍜麵質方面，佢唔似一蘭果類可以揀麵既軟硬程度。份量都係無得揀既。 但麵質口感佢都做得適中，唔錯
✏️另外小食叫左個七味炸雞 $35 有5件。掛住食既關係唔記得影相🤣我覺得炸雞係好食，因為即時炸起，上枱果陣仲熱到出煙，同埋每舊肉都好大舊 抵食👍🏻
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