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2012-06-25
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六月七日 (星期五)記得大學住宿舍的時候,晚上又懶得外出買飯,就自己煮公仔麵吃一吃便吃了兩個月,突然由愛變恨,開始誡吃公仔麵幾年後的今日,卻再愛上公仔麵,也不時吃公仔麵做早餐是日公仔麵癮起,就和老公仔到新香園來個午餐小店位於中環的小巷,座位不多舊式的裝修沒有改變,可幸冷氣充足,還有一把大風扇,尚算能低禦炎炎夏日不知道有什麼關係(又或是新仇舊怨) ,深水埗有家幾近同名的叫新香園(堅記)不過那店則主打豬手和咸牛肉三文治,而這間則以雞翼和奶茶為招牌鹵水雞翼|腸仔煎蛋公仔麵有沙薑和鹵水雞翼選擇但以沙薑雞翼配公仔麵似乎有點格格不入,就點鹵水三大隻的雞翼,皮色十分光鮮,發光似的,十分配神皮十分煙韌,帶一點油脂雞肉炆得軟腍,鹵水味道充足亦能盡滲雞肉中伙記送上公仔麵,伴一包麻油,加了麻油當然令湯底更香公仔麵煮得剛好,沒有趕收工,麵質煙韌度十足是否有過冷河不得而知,但總算吃得稱心腸仔煎蛋很住家感覺,媽媽煎的沙油膩,低讚!下次還是要試試沙薑雞翼奶油多多士較薄,表層帶微脆而麵包鬆軟,且奶油塗得很平均奶油香滑而不過甜,很滿意凍熱奶茶雖然是一招牌菜色,但味道如其他食家所說的不太特出口感算是幼滑,但茶味不夠香濃往
記得大學住宿舍的時候,晚上又懶得外出買飯,就自己煮公仔麵吃
一吃便吃了兩個月,突然由愛變恨,開始誡吃公仔麵
幾年後的今日,卻再愛上公仔麵,也不時吃公仔麵做早餐
是日公仔麵癮起,就和老公仔到新香園來個午餐 小店位於中環的小巷,座位不多
舊式的裝修沒有改變,可幸冷氣充足,還有一把大風扇,尚算能低禦炎炎夏日
不知道有什麼關係(又或是新仇舊怨) ,深水埗有家幾近同名的叫新香園(堅記)
不過那店則主打豬手和咸牛肉三文治,而這間則以雞翼和奶茶為招牌
鹵水雞翼|腸仔煎蛋公仔麵
有沙薑和鹵水雞翼選擇
但以沙薑雞翼配公仔麵似乎有點格格不入,就點鹵水
三大隻的雞翼,皮色十分光鮮,發光似的,十分配神
皮十分煙韌,帶一點油脂
雞肉炆得軟腍,鹵水味道充足亦能盡滲雞肉中
伙記送上公仔麵,伴一包麻油,加了麻油當然令湯底更香
公仔麵煮得剛好,沒有趕收工,麵質煙韌度十足
是否有過冷河不得而知,但總算吃得稱心 腸仔煎蛋很住家感覺,媽媽煎的沙油膩,低讚!
下次還是要試試沙薑雞翼 奶油多
多士較薄,表層帶微脆
而麵包鬆軟,且奶油塗得很平均
奶油香滑而不過甜,很滿意 凍熱奶茶
雖然是一招牌菜色,但味道如其他食家所說的不太特出
口感算是幼滑,但茶味不夠香濃
往後的日子,若公仔麵癮起,必過來新香園了(至少比蘭芳園好得多)
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