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2023-01-20
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以前在這邊搞工程的時候,有一間門面以及內裏都相當舊式的麵包店,記得它的蛋撻非常之香的曲奇皮,回味無窮;還有小花貓在門口。南山邨好像街市以及上邊的平台食肆都不算轉變太多,只不過就是這兒的麵包店改頭換面了。現在這間原來又變了做東京,東京麵包我在深水埗以及土瓜灣應該都有幫襯過,有次早上工程之後,就來買少許麵包,雞批內裏有不少洋蔥,不過外皮都算香脆,不會太過林軟,至少行完一段路,亦都沒有見到外皮剝落,雞的成分不太多,汁液不太乾,還算味道不差冬甩的糖粒比較少,只吃到少許甜味,不過中間的質地也不太差,至少不會空心,口感亦都不覺得吃到鞋口鞋面。
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